Ξίδι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1-2 αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας σουσάμι1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Δροσερή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τους γίγαντες2 φλιτζάνια αλεύρι1 κουτάκι μπύραλίγο αλάτι1/2 κιλό γίγαντεςΓια τη σάλτσα2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο2 κουταλιές σούπας ξίδι1 κουταλιά σούπας ζάχαρη5 κουταλιές σούπας πελτέ1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  Αν νηστεύετε αυτό το φαγητό θα το λατρέψετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κουταλιές της σούπας σόγια σως2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κουταλιά του γλυκού μέλι1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ250 γραμμάρια νούντλς8 καθαρισμένες βρασμένες μέτριες γαρίδες Λαχταριστό πιάτο για όσους νηστεύουν και όχι μόνο Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί2 δαφνόφυλλα4-5 κόκκοι μπαχάρι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρηφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 1/2 κιλό χταπόδι3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα6 μέτριες πατάτες4 σκελίδες σκόρδο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 σκελίδα σκόρδο1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστόλίγο ξίδι για το βράσιμολίγη ζάχαρη για το βράσιμοαλάτιπιπέριΞίδι για το γαρνίρισμαελαιόλαδο2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο2 φλιτζάνια καρότο3 φλιτζάνια παντζάρια Εύκολη και δροσερή σαλάτα για το μεσημεριανό σας πιάτο Απαιτούμενος χρόνος: