Jump to Navigation

μπουφές

ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
112 users have voted.
ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓΤις προάλλες επισκέφθηκα ένα συνοικιακό μίνι μάρκετ για κάποιες έκτακτες αγορές "διευρυμένου ωραρίου" και έπεσε το μάτι μου σε ένα ωραιότατο πακέτο από έτοιμα ψημένα σφολιατίνια σε σχήμα παραλληλόγραμμο, πράγμα που δεν έχω ξανασυναντήσει σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.

ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
123 users have voted.
ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΣΤΙΓΜΗΣ ΓΙΑ ΠΙΤΑΚΙΑΕύκολα σνακ μου ζητάτε, εύκολα σνακ σας δίνω..Για όσους δε διαθέτουν χρόνο για αναμονές, φουσκώματα-ξεφουσκώματα αυτή εδώ είναι η ζύμη που χρειάζεστε για να φτιάχνετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια κι όχι μόνο!

ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESE

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
121 users have voted.
ΣΟΥ ΜΕ ΑΛΜΥΡΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΟΝΟ/ BLUE CHEESEΈνα διαχρονικό μεζεδάκι που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτυ, γάμων και βαπτίσεων! Φανταστική ζύμη, πανεύκολη και πρακτική  που μπορεί να συνδυαστεί με ένα σωρό γεμίσεις! Φαντασία να υπάρχει και διάθεση για δημιουργία! Η επιτυχία είναι σίγουρη καθώς η συνταγή είναι χιλιοδοκιμασμένη!

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
51 users have voted.
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑΚάθε τόπος έχει το...πιττάκι του. Στο δικό μου έχουμε το "μπουρεκάκι". Σπιτικό φύλλο που ανοίγει, σχηματίζεται κι αγκαλιάζει τη γέμιση που τραβάει η όρεξη μας. Έπειτα τηγανίζεται σε μπόλικο ελαιόλαδο και σε λίγα λεπτά απολαμβάνουμε το μπουρεκάκι μας. Συμπληρώνει τα...κενά μεταξύ των μεζέδων στα τραπέζια την Κυριακής και σε κάθε λογής μάζωξη.

Ψωμάκια για γέμισμα με προζύμι

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
Τα πιο νόστιμα και μαλακά ψωμάκια για να γεμίσουν με ό,τι λαχταράτε και να στολίσουν το μπουφέ σας σε κάθε ειδική περίσταση! Ιδανικά για hot dog, για γέμιση τονοσαλάτας, κοτόπουλου και ό,τι τραβάει η καρδιά σας! Επίσης είναι κατάλληλα ως ατομικά κουβέρ!Υλικά για 35 κομμάτια Προζύμι:1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά1/2 ποτήρι χλιαρό νερό1 κουτ.σ.ζάχαρη2 κουτ.σ.

ΦΩΛΙΕΣ ΚΙΜΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ // CESTINI DI CARNE CON PATATE E FORMAGGIO FONDENTE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
432 users have voted.
ΦΩΛΙΕΣ ΚΙΜΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣΑυτές οι φωλιές κιμά με λιωμένο τυρί και πατάτες, είναι μία συνταγή που αυτήν την στιγμή κάνει θραύση στις ιταλόφωνες ομάδες μαγειρικής του FB!

Κρέπες σπανάκι με μπεσαμέλ ντομάτας

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
508 users have voted.
Καταπληκτικές κρεπούλες γεμισμένες με σπανάκι για να τις απολαύσετε είτε ως κυρίως πιάτο είτε ως συμπληρωματικό! Γίνονται πανεύκολα και τρώγονται ακόμη ευκολότερα!Υλικά για 8 κομμάτια:Χυλός κρέπας1 φλιτζ.τσ. φρέσκο γάλα100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη1 αυγό χτυπημένο  1/2 κουτ.γλ. αλάτι1 "τσιμπιά" μοσχοκάρυδο1 με 1 1/2 φλιτζ.τσ. αλεύρι γενικής χρήσηςΓέμιση:200 γρ.

Κεφτεδάκια ρυζιού

(sidagi.gr)
up
1017 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα 1 φλυτζάνι ρυζιού100 γραμμάρια ροκφόρ λιωμένο100 γραμμάρια χαλούμι τριμμένο100 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένοΜισό φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΔυόσμοςΜαϊντανόςΑλάτιΠιπέριΑλεύρι2 αυγά χτυπημένα1 φλιτζάνι γαλέτα, παρμεζάνα και αμύγδαλο τριμμένο

Καρύδες σιροπιαστές με ζαχαρούχο

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
974 users have voted.
Καλωσήλθατε πίσω στο blog μου!Για σήμερα σας έχω υπέροχα αρωματικά κεράσματα, σιροπιαστές καρύδες!Η "καρύδα" ήταν το κατ' εξοχήν ανοιξιάτικο γλυκό που έφτιαχνε παλιά η μαμά μου γιατί συνδύαζε τόσο την υφή ενός κέικ όσο και την υγρασία ενός ραβανί!

Πολύσπορα κριτσίνια

(sidagi.gr)
up
372 users have voted.
Υλικά:  350 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 350 γραμμάρια αλεύρι μαλακό Τρεις κούπες σπόρους Μία κούπα σπορέλαιο Μία κούπα κρασί λευκόΜπέικιν πάουντερ Αλάτι Ζάχαρη     Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός των σπόρων. Ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια μαλακή ζύμη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - μπουφές


Main menu 2

by Dr. Radut