Γεια σας φίλοι μου!!!Αυτή είναι μία συνταγή της στιγμής η οποία όμως τελικά δεν έτυχε...αλλά πέτυχε!!Πρέπει να σας ενημερώσω δε ότι αυτό είναι το βασικό ζυμάρι που φτιάχνω για αλμυρά μπατόν σαλέ...Με μια μικρή μετατροπή όμως πήρε τέλεια το ρόλο ενός υπέροχου, γευστικού και τραγανού ζυμαριού πίτσας για όλους όσους βαριούνται τους χρόνους αναμονής....!!!
Υλικά:
1 κούπα γάλα χλιαρό
1 γεμάτη κουτ.σ. μαργαρίνη
1 πρέζα ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κουτ.σ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
αλεύρι απ (σχεδόν 1 1/2 κούπα)
φρεσκοτριμμένο μείγμα μυρωδικών