Jump to Navigation

μαγιά

Τηγανίτες με σταγόνες σοκολάτας και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
128 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 πακετάκι σταγόνες σοκολάτας1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο

Ψωμάκια με παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη3 ½ κούπες αλεύρι120 γραμμάρια βούτυρο1 αυγό1/4 κούπας νερό χλιαρό3/4 κούπας γάλα χλιαρό1/4 κούπας ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 φακελάκι ξερή μαγιάΓια την επικάλυψη60 γραμμάρια βούτυρο φυτικό½ κούπα τριμμένη παρμεζάνα

Ψωμί με μελάσα

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο2 φλιτζάνια νερό1/2 κούπα μελάσα3 κουταλιές σούπας βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)1 κουταλιά αλάτι1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό1 πακέτο ξηρή μαγιά4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί

Δοκιμάστε το μαζί με το  πρωινό σας και θα ξετρελαθείτε

Απαιτούμενος χρόνος: 

Ζυμωτό ψωμί

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κούπα χλιαρό νερό1 φακελάκι μαγιά1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλεύρι ζυμωτό (όσο πάρει)

Αφράτο ζυμωτό σπιτικό ψωμί... Από την φίλη μας Τρικοίλη Γεωργία! Ευχαριστούμε πολύ!

Απαιτούμενος χρόνος: 

80 λεπτά

Πίτσα με σπέσιαλ με κιμά

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Monkey bread

(sidagi.gr)
up
123 users have voted.

Υλικά: 

Bagels με σουσάμι

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα720 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά αλάτι1  ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό3 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη1 ½ φακελάκι μαγιά ξερήσουσάμι για το πασπάλισμαλαδόκολλα για το ψήσιμο

Φτιάξτε αφράτα ψωμάκια για να συνοδέψτε το φαγητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψωμί με καρύδια

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ηλιέλαιοΑλάτι1 ½ κιλό αλεύρι50 γραμμάρια μαγιά150 γραμμάρια μπαχάρι300 γραμμάρια σουσάμι καβουρδισμένο και κοπανισμένο300 γραμμάρια κιλό καρυδόψιχα τριμμένη

Αν φτιάχνετε δικό σας ψωμί τότε είναι καιρός να δοκιμάσετε κι αυτό

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - μαγιά


Main menu 2

by Dr. Radut