Jump to Navigation

λαχανικά

αρνίσια συκωταριά φρικασσέ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
274 users have voted.
το φρικασσέ της Donna Marinaθα χρειαστούμε :μιά συκωταριά αρνίσιαφρέσκα κρεμμυδάκιαάνιθομαρούλιαελαιόλαδοχυμό λεμόνιαλατοπίπεροσε φαρδιά κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό και ρίχνουμε μέσα την συκωταριά γιά λίγα λεπτά, ώστε να ζεματιστεί.την σουρώνουμε και την αφίνουμε γιά λίγο στο σουρωτήρι να κρυώσει, γιά να μπορούμε να την πιάσουμε.κατόπιν, την κόβουμε, όχι ψιλή - ψιλή όπως στη μαγειρίτσα, αλλά σ

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ ♦♦ CARCIOFI ALLA ROMANA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
397 users have voted.
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ Αν στην  Ελλάδα η κλασσική συνταγή για τις αγκινάρες είναι η "αγκινάρες αλά πολίτα", τότε στην Ιταλία είναι η "αγκινάρες αλά ρομάνα".

Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα

(eleniscooking.blogspot.com)
up
25 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Μελιτζανοσαλάτα στο τηγάνι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
7 users have voted.
Οι μέρες πέρασαν, η Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται! Σιγά σιγά, ο προγραμματισμός και οι προετοιμασίες για το τραπέζι του Πάσχα αρχίζουν ή θα αρχίσουν πολύ σύντομα. Παρά τις δυσκολίες που υπάρχουν, οι περισσότεροι από μας θα περάσουν το Πάσχα παρέα με αγαπημένους συγγενείς και φίλους ...εξάλλου αυτό είναι το μεγαλείο του Έλληνα...

"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ ♦♦ TORTA DI CARCIOFI E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
261 users have voted.
"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ Η άνοιξη έκανε αισθητή την παρουσία της και τα πρώτα ανοιξιάτικα λαχανικά έκαναν και αυτά την εμφάνιση τους. Οι αγκινάρες είναι ενα λαχανικό που αγαπάω πολύ. Κάποτε είχαμε κι εμείς στον κήπο μας αγκινάρες και θυμάμαι τι μπελάς ήταν να τις καθαρίσουμε, αφού μέσα στα φύλλα τους συνήθως κρυβόντουσαν κάθε λογής έντομα και ζουζούνια...

Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
139 users have voted.
Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα φαγάκι που λίγους αφήνει ασυγκίνητους νομίζω.Προσωπικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά.Σήμερα θα σας τους μαγειρέψω στην νηστίσιμη εκδοχή τους, η οποία - πιστέψτε με – δεν υστερεί καθόλου σε νοστιμιά.Πάμε να σας πω πως τους φτιάχνω!Θα χρειαστούμε:1 μεγάλο άσπρο λάχανοχυμό μισού λεμονιούμισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδοΓια την γέμιση 1,5 κούπα τσαγιού ρύζι καρολίν

Πατατοκροκέτες με σκόνη πουρέ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
Γεια σας καλοί μου φίλοι!Η μαμά μου σήμερα..."απέξω απέξω" μου εξέφρασε την επιθυμία της και τη λαχτάρα για πατατοκεφτέδες. Η ώρα δεν με έπαιρνε γιατί το μεσημέρι κόντευε να φθάσει... πού να βράσω τώρα πατάτες...πού να κάτσω να της αλέσω και να κρυώσουν κι από πάνω...

Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν με γιαούρτι, τυριά & μπέϊκον !!

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
35 users have voted.
Καλό μήνα!Αργησα πάλι, αλλά ήρθα… Με μια συνταγή χειμωνιάτικη θα έλεγα.Λαχανάκια Βρυξελλών έχει το μενού σήμερα. Αυτή την συνταγή την είχα κάνει πριν δυο χρόνια. Την είχα στις συνταγές για ανάρτηση αλλά δεν μου άρεσαν καθόλου (μα καθόλου) οι φωτογραφίες. Αθλιες στην κυριολεξία, όση επεξεργασία και να τους έκανα δεν διορθώνονταν. Ολο έλεγα να την ξανακάνω κι όλο το άφηνα.

Σελινόριζα με πατάτες, καρότα και άνηθο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
44 users have voted.
Καλή σας μέρα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά, να περνάτε καλά και να προστατεύεστε από το κρύο. Κατ' αρχήν θα ήθελα να ευχηθώ σε όσους μένουν στις περιοχές που επλήγησαν από το σεισμό... υπομονή και κουράγιο!

Μελιτζανονταβάς

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
176 users have voted.
Γεια σας καλοί μου φίλοι!!!Η μελιτζάνα  όπως έχω ξαναπεί είναι το αγαπημένο μου λαχανικό.Είχα καιρό να φτιάξω κάτι με μελιτζάνα γι' αυτό και σήμερα αποφάσισα να κάτω ένα απλό κι εύκολο φαγάκι το οποίο θα έλεγα ότι θυμίζει λίγο καλοκαίρι...μες στην καρδιά του χειμώνα...! Αν και η διαδικασία παρασκευής του περιλαμβάνει τηγάνισμα, δεν γίνεται καθόλου μα καθόλου βαρύ κι αυτό σας το εγγυώμαι!Τα υλικά μ

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut