Jump to Navigation

Κέικ

Το καλύτερο δίχρωμο κέικ χωρίς μίξερ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sat, 2021-09-11 22:52
up
35 users have voted.
Το καλύτερο δίχρωμο κέικ χωρίς μίξερ Γεγονός είναι πως τα πιο "κρουστά" κέικ τα αγαπώ λίγο περισσότερο από τα σπογγώδη. Με τον όρο "κρουστά" εννοώ όλα τα κέικ και τις ζύμες που έχουν ψίχα με συνοχή λίγο πιο σφιχτή και όχι τόσο αφρώδη με αυτήν που σχηματίζει ένα κέικ με μαρέγκα και τη χρήση μίξερ. Το σημερινό μας κέικ είναι ένα από αυτά που λατρεύω!

Καρύδα σιροπιαστή

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Wed, 2021-09-08 13:35
up
352 users have voted.
Καρύδα σιροπιαστή "Καρύδα" : Το γλυκό που θυμάμαι να φτιάχνει τακτικά η μαμά μου όταν περιμέναμε επισκέπτες στο σπίτι μας για καφέ.. Ένα γλυκό κλασικό, ένα "επίσημο"  κέικ αφράτο και ζουμερό για κάθε περίσταση. Η συνταγή που ακολουθεί δεν είναι της μαμάς μου αλλά δική μου μετά από πολλές δοκιμές.

Ραβανί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2021-09-07 22:53
up
18 users have voted.
ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ!!

Πντεσπάνι σιροπιαστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2021-09-06 20:55
up
17 users have voted.
Πάρα πολύ ωραίο ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΆΝΙ όπως παλιά!!!!Συνταγή της γιαγιάς μου!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:8 αυγά μεγάλα ίδιου μεγέθους!200 γρ σιμιγδάλι ψιλό,100 γρ ζάχαρη,3 βανίλιες,ξύσμα 1 λεμονιού,1 κ γ μπέικιν.Εκτέλεση:Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα!!Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη και τις βανίλιες να αφρατεψει το μείγμα! Ανακατεύουμε σε ένα μπολακι το μπέικιν με το σιμιγδάλι

Κεικ κλασικό στο ταψάκι με άρωμα λεμονιού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2021-09-02 17:47
up
26 users have voted.
Κεικ κλασικό στο ταψάκι με άρωμα λεμονιού !!!Υλικα.5 αυγα.1,5 ποτήρι νερού ζάχαρη.1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο1 ποτήρι νερού γαλα.1 φαρινα γιωτης.Ξύσμα από ένα λεμόνι.1 Κουβερτούρα.Εκτέλεση.Χτύπησα στο μίξερ πρώτα τα ασπράδια με τη ζάχαρη σε μαρέγκα με μια κουταλιά σούπας νερό και πολύ λίγο αλάτι στη συνέχεια πρόσθεσα τους κρόκους το καλαμποκέλαιο το γάλα και τέλος τη φαρινα με το ξύσμα λεμονιού α

Καρυδόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-09-01 19:37
up
21 users have voted.
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΠΈΣΙΑΛ!!!Εάν και το έβγαλα γρήγορα το κομμάτι ζεστή είναι αλλά οκ!!!!!!!!!!!!      ΣΥΝΤΑΓΉ:Υλικά μετράμε με το ίδιο ποτήρι(200 ml)_6 αυγά,μισό ποτήρι ζάχαρη,1 βανίλια,1 φακελάκι μπέικιν,2 κ.γ.κανελα,1 κ κ.γαρυφαλο,1 και 1/2 ποτήρι αλεύρι,1 ποτήρι καρύδια πολύ ψιλοκομμένα σχεδόν σκόνη η άμα θέλουμε λίγο σπασμένα !!

Κέικ ζέβρα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2021-08-26 22:16
up
16 users have voted.
Αφράτο νόστιμο κέικ ζέβρα !!!Υλικά100 gr βούτυρο γάλακτος100 gr λάδι ελαφρύ300 gr ζάχαρη250 gr γάλα380 gr αλεύρι φαρίν απ4 αυγά3 βανίλιες1/2 κ.γ. μπέικιν4 κ.σ. κακάο4 κ.σ. γάλα με 1 κ.σ.

Φανουροπιτάκια !!Βοήθεια μας!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2021-08-26 21:41
up
29 users have voted.
Φανουροπιτάκια !!Βοήθεια μας!!     Και η ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικα:   500 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις,300 γρ χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,300 γρ σπορελαιο,300 γρ ζάχαρη,1 κ γ σόδα σκόνη,1 κ γαρύφαλλο,1 κ.γ.κανελα,200 γρ καρυδόψιχα,150 γρ σταφίδες και εάν θέλουμε πασπαλιζουμε με άχνη ζάχαρη!!!      Εκτέλεση::Βάζουμε στο μπολ το λάδι και την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά με σύρμα!!!

Κέικ σούπερ μυρωδάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2021-08-25 21:17
up
20 users have voted.
 Βάζω το ΚΕΙΚ βάζετε το καφέ?????         Και η ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:::Μετράμε με το ίδιο ποτηρι_5 αυγά ίδιου μεγέθους,1 ποτήρι χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,1 ποτήρι καλαμποκελαιο,1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη,3 ποτήρια αλεύρι κοσκινισμένο,1.φακελακι μπέικιν παουντερ,1 κ.γ.βανιλια υγρή η 1 βανίλια,ξύσμα 2 πορτοκαλιών!!!!    Εκτέλεση:::Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν να αφρατεψει το μείγμα !

Φανουρόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2021-08-21 20:16
up
20 users have voted.
ΑΦΡΑΤΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ!

Pages

Subscribe to RSS - Κέικ


Main menu 2

by Dr. Radut