Jump to Navigation

Θαλασσινά

Τηγανητά μαλακά καλαμαράκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2017-07-19 15:14
up
211 users have voted.
Τηγανητά καλαμαράκια αμπελοφάσουλα  σαλάτα και κολοκυθάκια βραστά.Για τα καλαμαράκια μου πλένω κόβω καθαρίζω και ρίχνω μια κουτ σούπας μαγειρική σόδαΑφήνω 20 με 30 λεπτά και τηγανίζω σε μπόλικο αραβοσιτέλαιο με κίτρινο αλεύρι...!!Γίνονται μαλακά νόστιμα και  τραγανά..!!Gogo Samiou - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαρδέλες ριγανάτες φούρνου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-06-25 17:35
up
361 users have voted.
Η πιό απλή και γρήγορη συνταγή για το πιο υγιεινο φαγητό .!!

Πέρκα μαριναρισμένη στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2017-06-17 15:57
up
179 users have voted.
 Με 5.60 ευρώ κόστος απίθανο ψαράκι χωρίς καθόλου κόκκαλα που αρέσει σε μικρούς μεγάλους !! Μερίδες 3 !!!

Κολιοί στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-06-04 14:52
up
147 users have voted.
Εύκολο υγιεινό  και πεντανοστιμο φαγητό !!Υλικά ψάρια κολιοίαλάτι πιπέρι ρίγανηΣκόρδο Μπόλικο λεμόνιλίγο νερό Σε ένα ταψάκι έβαλα τα ψαράκια  έριξα,αλάτι,ελαιόλαδο, λίγη ρίγανη,σκορδάκι,μπόλικο λεμόνι και ελάχιστο νεράκι!!!Εψησα στον αέρα στους 250 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου!!!Τα συν'οδεψα με μία σαλατούλα εποχής !!!

Μπακαλιάρος με πατάτες στην γάστρα ή Bianco !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2017-05-30 23:29
up
133 users have voted.
Μπακαλιάρος με Πατάτες στην γάστρα!!!Bianco κατά τους Κερκυραίους!!! Μελωμένες πατατούλες με ωραίο χρώμα!!!!

Γάβρος σκέτος ή μαριναρισμένος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2017-05-27 00:14
up
62 users have voted.
 Ένας υπέροχος μεζές για ουζάκι ή κρασάκι !!! Αλλά και σκέτα με σαλάτα πολύ ωραίο γεύμα !! Ο γαύρος είναι από τα πιο νόστιμα και  ωφέλιμα μικρά ψάρια.Πηγή ασβεστίου φωσφόρου, βιταμίνης D, ω-3 λιπαρών οξέων, σεληνίου και ιωδίου.

Μπαρμπούνια τηγανιτά με ούζο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2017-05-26 23:21
up
61 users have voted.
Το ράντισμα με το ουζάκι κάνει την διαφορά στην γεύση !!!Υλικά για 4 άτομα:    1½ κιλό μπαρμπούνια (ή κουτσομούρες), καθαρισμένα από λέπια και εντόσθια1/2  ποτηράκι ούζο      1 κοφτή κουτ. σούπας χοντρό αλάτι, ελαφρά κοπανισμένο    1 φλιτζ.

φιλέτο ψαριού ογκρατέν

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2017-05-18 23:00
up
305 users have voted.
ογκρατέν θαλασσινών- κλασική συνταγή της Γαλλικής κουζίνας -photosερασι τέχνης.Έχουμε και παλαιότερα αναφερθεί σε ογκρατέν θαλασσινών. Αυτή εδώ η συνταγή έγινε με φιλέτα του ψαριού, που ονομάζεται "παγκάσιους".Μπορούμε φυσικά να χρησιμοποιήσουμε και φιλέτο άλλων ψαριών, όπως επίσης μπορούμε να αναμείξουμε μέσα και γαρίδες ή χτένια κ.τ.λ. Ξεκινάμε κάνοντας μιά προετοιμασία στα υλικά μας.Πάνω σε μία

Σαρδέλες στον φούρνο-- ή ψητές σχάρα ή γκριλ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2017-05-17 15:37
up
73 users have voted.
 Υλικά (για 4 άτομα)    1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες-αν θέλετε κόβετε τα κεφάλια εγώ τα αφήνω .    2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες    1½ κουτ. σούπας μουστάρδα, πικάντικη    χυμός λεμονιού    2 κουτ. γλυκού ρίγανη     1/2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ψιλοκοπανισμένο    2 κουτ.

ΘΡΑΨΑΛΑ ΟΥΖΟΜΕΖΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑ // TOTANI IN UMIDO CON PAPRICA AFFUMICATA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2017-02-23 09:00
up
1489 users have voted.
ΘΡΑΨΑΛΑ ΟΥΖΟΜΕΖΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑΥπέροχος ουζομεζές, που μπορεί να σερβιριστεί και στο σαρακοστιανό τραπέζι.Τα θράψαλα δεν είναι τόσο νόστιμα όσο τα καλαμάρια, αλλά όταν είναι ολόφρεσκα και μαγειρευτούν σωστά γίνονται και αυτά γευστικά!

Pages

Subscribe to RSS - Θαλασσινά


Main menu 2

by Dr. Radut