Θαλασσινά

 Υλικά Διάφορα θαλασσινά καλαμαράκια μύδια κι ότι άλλο θέλετε1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί ή κίτρινη1 ποτηράκι κρασί άσπροπιπέριαλάτιάνηθο ή μαιντανόελαιόλαδο Ρύζι κίτρινοΕκτέλεσηΤσιγαριζουμε το  κρεμμυδι με το λάδι.Προσθέτουμε τις  πιπεριές ψιλοκομμένες και τα ανακατεύουμε λίγο  να μαραθούν.Μετά ρίχνουμε τα θαλασσινά τα ανακατεύουμε  και αυτά και τα  σβήνουμε με κρα

Υλικά:500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες1/2 φλ. τσαγιού νερόΧυμό ενός λεμονιού1 φλ. τσαγιού αλεύριαλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση άσπρο)λάδι για το τηγάνισμαΕκτέλεση:Βάζετε το νερό, το λεμόνι και τα καλαμαράκια σε ένα μπολ, τα σκεπάζετε και τα αφήνετε να μαριναριστούν στο ψυγείο για μία ώρα περίπου.Σε άλλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.

 Υγιεινό πεντανόστιμο φαγάκι στα γρήγορα!Υλικά1 κιλό σαρδέλεςελαιόλαδορίγανηαλάτι-πιπέριλεμόνιΣυνοδευτικά λιαστή ντομάταρόκα ΕκτέλεσηΠλένουμε κόβουμε το κεφάλι από την σαρδέλα και την χωρίζουμε στην μέση [δηλαδή 2 κομμάτια η κάθε σαρδέλα] αφαιρώντας το κόκαλο.Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στο ταψί μας και στρώνουμε από πάνω ομοιόμορφα της σαρδέλες.Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ,αλάτι,πιπέρι,λεμόνι,ρίγαν

 Περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά :1 πακέτο λιγκουίνι1 κιλό μύδια1 ποτήρι κρασιί λάδισκόρδο1 ποτήρι το κρασιού λευκό κρασίντοματίνιαμαϊντανό πιπέρι αλάτιΕκτέλεση :Σε μία κατσαρόλα βράζω (στο μισό χρόνο από ότι συνήθως) τα ζυμαρικά, σουρώνω και τα βγάζω.  Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνω το λάδι και σοτάρω το σκόρδο.  Προσθέτω το κρασί και τα ντοματίνια (ολόκληρα ή κομμένα στη μέ

 ΜερίδεςΓια 4 άτομαΥλικά    1.500 γρ. μύδια με κέλυφος καθαρισμένα    40 γρ. ελαιόλαδο    50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο    100 γρ.