βασιλικός

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια το πέστο4 ματσάκια βασιλικός  2-3 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες200 ml ελαιόλαδο80 γραμμάρια κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια τα μακαρόνια1 πακέτο μακαρόνια (Νο 7)1 ματσάκι σπαράγγια ζεματισμένα

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό400 γραμμάρια μανιτάρια3-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι1 πακέτο ζυμαρικά παπαρδέλες800 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Φτιάξτε με απλά υλικά λαχταριστές παπαρδέλες και σερβίρετε με μανιτάρια

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 ντομάτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΞίδι βαλσμάμικο

Φρέσκια σαλάτα με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

read more

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 μεγάλη μπαγκέτα4 ντομάτες200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλαΦύλλα βασιλικούΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΞίδι βαλσμάμικο

Δροσερό και εύκολο κολατσιό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια το χοιρινό1 κιλό περίπου  χοιρινό φιλέτο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέριΓια τη σως3 κουταλιές της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα