Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 ασπράδια αυγών2 κουταλιές της σούπας γάλα2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας βασιλικό1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΠιπέρι150 γραμμάρια γραβιέρα1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα5 λωρίδες ψιλοκομμένες8 ολόκληρα αβγά2 βρασμένες πατάτες κομμένες σε ροδέλες
Λαχταριστή φριτάτα με λαχανικά και μπέικον για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά