Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το χοιρινό1 κιλό περίπου χοιρινό φιλέτο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέριΓια τη σως3 κουταλιές της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Φτιάξτε με απλά υλικά ρολό χοιρινό με σως πέστο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: