Jump to Navigation

αυγό

Πασχαλινό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φακελάκι μαστίχα1 φακελάκι μαχλέπι3 φακελάκια μαγιά ξερή1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml¼ φλιτζανιού νερόΞύσμα ενός πορτοκαλιού1 κιλό αλεύρι σκληρό6 αυγά300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αφράτο και ζεστό τσουρέκι για το Πάσχα με έντονη και γλυκιά γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Τηγανίτες με μαρμελάδα φράουλα

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις τηγανίτες1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λειωμένοΓια τη μαρμελάδα φράουλα1 κιλό φράουλες1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνηΞύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια

Τούρτα σοκολάτα με κρέπες

(sidagi.gr)
up
114 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τις κρέπες20 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο50 γραμμάρια ζάχαρη2 γραμμάρια αλάτι1 βανίλια σκόνη200 γραμμάρια αλεύρι μαλακό500 γραμμάρια γάλα150 γραμμάρια αυγά20 γραμμάρια ρούμιΓια την κρέμα σοκολάτα450 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα250 γραμμάρια ασπράδια100 γραμμάρια ζάχαρη1 βανίλια250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά80 γραμμάρια ρούμι 

Μεσογειακή τάρτα με σπαράγγια και μπέικον

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη της βάση5 κουταλιές της σούπας βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κύβους1 1/4 φλιτζάνιου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 φλιτζάνιου κρύο νερόΓια τη γέμιση18 λεπτά σπαράγγια4 αυγά χτυπημένα1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με 15 % λιπαρά6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένεςΑλάτι και μαύρο πιπέρι

Ομελέτα με μπρόκολο και πατάτες

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μπρόκολο1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε 5-6 ροδέλες4 αυγά χτυπημένα45 ml γλυκό κρασί5 κρεμμυδάκια φρέσκα1 κουταλιά της σούπας τρίμμα αυγοτάραχου30 ml ελαιόλαδοφρεσκοτριμμένο πιπέρι  Μια διαφορετική συνταγή για όσους αγαπούν τις ομελέτες... Απαιτούμενος χρόνος: 

Σιροπιαστή φιστικόπιτα

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια την φιστικόπιτα6 αυγά200 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια φυστίκια ψιλοτριμένα115 γραμμάρια σιμιγδάλι2 κουταλιά του γλυκού κανέλα1/4 κουταλιά του γλυκού γαρίφαλο σκόνη1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερΓια το σιρόπι400 γραμμάρια ζάχαρη400 γραμμάρια νερό1 κουταλιά του χυμό λεμονιού3 κουταλιές της σούπας κονιάκ

Σουφλέ με πουρέ πατάτας και Flora

(sidagi.gr)
up
13 users have voted.
Υλικά:  Για 6 άτομα6-8 μεγάλες πατάτες βρασμένες150 γραμμάρια Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)200 ml κρέμα γάλακτος5-6 φέτες μπέϊκον (κομένο και ελαφρά σοταρισμένο)5 -6 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια1 κουτί μικρά λευκά μανιτάρια (ψιλοκομμένα)2 κρόκους αυγών (ελαφρά χτυπημένους)4 ασπράδιαλίγο μοσχοκάρυδο500 γραμμάρια τριμμένο κασέριαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μπακαλιαροκροκέτες

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.
Υλικά:  600 γραμμάρια μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος χωρίς κόκαλα και πέτσα Τρία αυγά Ένα φλιτζάνι γάλα Μία κουταλιά μπέικιν-πάουντερ Τρεις κουταλιές αλεύρι Σησαμέλαιο για τηγάνισμα

Pages

Subscribe to RSS - αυγό


Main menu 2

by Dr. Radut