Jump to Navigation

αλάτι

Αρνάκι με βερίκοκα και τσίλι

(sidagi.gr)
up
176 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα450 γραμμάρια άπαχο αρνί λαιμός ή μπούτι κομμένο σε κύβους2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2-3 ξυλαράκια κανέλας2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 μικρό πράσινο τσίλι, χωρίς τα σπόρια και ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας κοφτή κάρυ σε σκόνη4 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες 200 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκαΑλάτιΠιπέρι

Γλυκό του κουταλιού φιρίκι

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα30 μέτρια φιρίκια1 κούπα χυμό λεμονιού1 1/2 κουταλιά σούπας γεμάτη αλάτι 1.000 γραμμάρια ζάχαρη1 λίτρο½ κουταλιά του γλυκού βανίλια5-6 γαρύφαλλο60 αμύγδαλα ασπρισμένα Νόστιμο και ιδιαίτερα αρωματικό φρούτο που γίνεται εξαιρετικό γλυκό του κουταλιού με μοναδική γεύση και άρωμα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Στριφτή κιμαδόπιτα

(sidagi.gr)
up
219 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια φύλλο για πίτες700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 κουταλιά της  σούπας πελτέ ντομάτας1 φύλλο δάφνης1 πρέζα κανέλα4 κόκκοι μπαχάριαλάτι, πιπέριΣουσάμι λευκό και μαύρο για το πασπάλισμα

Ατομικά κοτοπιτάκια

(sidagi.gr)
up
170 users have voted.
Υλικά:  Για 75 πιτάκια 1 πακέτο φύλλο κρούστας1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο1/2 φλιτζάνι σάλτσα τομάτας1/2 φλιτζάνι καρότο τριμμένο1/2 πιπεριά καυτερή κομμένη σε φέτες1/4 φλιτζανιού φέτα θρυμματισμένηλίγο επιπλέον ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα φύλλααλάτιπιπέρι

Αρνάκι με χόρτα αυγολέμονο

(sidagi.gr)
up
290 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό αρνί 1 ½ κιλό χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, αντίδια, μάραθο)1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκαΑλάτιΓια το αυγολέμονο3 αυγά1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (προαιρετικά)6 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι1 κούπα από το ζωμό του φαγητού Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο για περιποιηθείτε φίλους και συγγενείς

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut