Jump to Navigation

Coleslaw

up
1458 users have voted.
Coleslawphotoερασι τέχνης- storytelling -Ψάχνοντας σχετικά με την προέλευση αυτής της τροφής,δηλαδή πώς, πού, πότε και γιατί, βρήκα πράγματα που μου φάνηκαν πολύ ενδιαφέροντα !Η Νέα Υόρκη του 1650 - όταν ακόμα ονομαζόταν Νέο Άμστερνταμ !Οι Ολλανδοί άποικοι πρώτοι ίδρυσαν το Νέο Άμστερνταμ (εβαπτίσθη αργότερα Νέα Υόρκη)Ο ποταμός Hudson (κοντά του έχει γεννηθεί ο αγαπημένος ζωγράφος Edward Hopper)Τα έλη και τα εξαιρετικά εύφορα εδάφη γύρω στο ποτάμι !Τα άφθονα λάχανα που καλλιεργούν εκεί οι Ολλανδοί άποικοι για δική τους κατανάλωση, αφού μετέφεραν στην Νέα Γη τις διατροφικές τους συνήθειες (η Ολ
Διάβασε τη συνταγή στο amateurdecuisine.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Πουτίγκα εορταστική !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
2351 users have voted.
Παλαιά συνταγή Ωραίας Πουτίγκας !photosερασι τέχνηςΕδώ δεν πρόκειται γιά ένα Ελληνικό έδεσμα. Η πουτίγκα παραδοσιακά δεν ανήκει στην δική μας γαστρονομική κληρονομιά.Εγγλέζα,  Αυστραλιανή ή Αμερικανίδα, ίσως τροφή του Μεσαίωνα, που εξελίχθηκε μες στα χρόνια σε ωραίο γλύκισμα, έτσι κι αλλιώς είναι σπουδαία...

Μπισκότα βρώμης - Oatmeal Cookies

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
1315 users have voted.
Μπισκότα βρώμηςOatmeal Cookies- Παλαιά αυθεντική, Αμερικάνικη συνταγή,την έφτιαχνε η Johnny, φίλη μου Αμερικανίδα -Άνοιξα τα παλιά μου κιτάπια...Γράψτε μιά πολύ καλή συνταγή γιά μπισκότα !3/4 του φλυτζανιού ζάχαρη (καλύτερα αν υπάρχει καστανή)1/4 του φλυτζ. μαλακή μαργαρίνη1 αυγό2 κουταλ. της σούπας γάλα1 πρέζα αλάτι1/2 κουτ. του γλυκού σόδα1/2 κ. του γλ. κανέλα1/4 κ. του γλ.

red velvet cake, πολύ καλή συνταγή !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
705 users have voted.
Ένα σωστό Red velvet cake !οι photosείναι της ΆνναςΣτο γλύκισμα red velvet cake , έχω αναφερθεί ξανά, σε τούτο το ιστολόγιο.Το έχω φτιάξει αρκετές φορές, κάνοντας διάφορα πειράματα με τις συνταγές του.Red Velvet Cake του Νότου,  Red Velvet Cake Νέας Υόρκης ,  με μικρές αλλά καθοριστικές γιά το αποτέλεσμα αλλαγές, ώσπου τελικά κατέληξα στην παρακάτω συνταγή.Είναι η καλύτερη, κατά τη γνώμη μου, συντ

Μπανόφι ή banoffee pie

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
1021 users have voted.
Banoffee pie σπιτικήγιά τον Χάρη !Γλύκισμα Αγγλοσαξονικόν- ωραιότατη θερμιδική βόμβα - !σε σύνθεση των λέξεων banana και toffee (καραμέλα)Φτιάχνεται από :Βάση μπισκότου (ή παντεσπάνι)Καραμέλα (φτιάχνουμε μόνοι μας ΚΑΙ την καραμέλα !)ΜπανάνεςΚρέμα σαντιγύ (όχι αγοραστή, παρακαλώ !

Pancakes- κατά την

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
519 users have voted.
Pancakes- κατά την Αμερικανική παράδοση -photosερασι τέχνηςκάπως πιο αφράτα από τις Ελληνικές τηγανίτεςΗ δόση για 12 έως 15 pancakes210 γραμ ή (1,5 φλυτζ. ) αλεύρι15 γραμ ή (1 κ.σ.) ζάχαρη½ κ.γλ. αλάτι13 γραμ ή ( 2 και ¾ κ. γλ. ) μαγιά σε σκόνη 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου300 γραμ ή ( 1 και ¼ φλυτζ.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut