Μαρμελάδα Δαμάσκηνο
Η πιο αγαπημένη φθινοπωρινή μαρμελάδα.. φυσικά η μαρμελάδα δαμάσκηνο!
Total Time: 60 λεπτά Προετοιμασία: 60 λεπτά Μερίδες: 2 βάζα/500Βαθμολογία: 5 (συνολικά 2 ψήφοι)Θρεπτικά συστατικά: Θερμίδες: Μια κουταλιά της σούπας έχει 80 kcal. Υλικά:1000 gr. - δαμάσκηνα, χωρίς τα κουκούτσια500 gr. - ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας - φρέσκο χυμό λεμονιώνΟδηγίες:
Βήμα 1: Πλένετε καλά τα δαμάσκηνα, τα κόβετε στην μέση και αφαιρείτε τα κουκούτσια.
Βήμα 2: Ζεματάτε τα δαμάσκηνα σε καυτό νερό για 1 λεπτό.