Υλικά:
Για 4-6 άτομα 3 ματσάκια μάραθο1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες1 κουταλιά της σούπας ούζο6 κουταλιές της σούπας αλεύρι (κοσκινισμένο)1 -2 κουταλιές του γλυκού αλάτι½ κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 κουταλιές της σούπας νερό250 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένηΠροαιρετικά μία χούφτα ανάμικτα μυρωδικά ψιλοκομμένα (μυρώνια, καυκαλίθρες)πιπέριΞλιέλαιο ή Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Λαχταριστοί και ζουμεροί μαραθοκεφτέδες με έντονη γεύση και άρωμα
Απαιτούμενος χρόνος: