Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 αβγά1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένοςΛίγο πιπέριΑλεύρι5 τσακώνικες μελιτζάνες2 μεγάλες πατάτες1/4 κιλού τυρί φέτα100 γραμμάρια μανούρι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Πλούσιο ορεκτικό καθώς ταιριάζει πάρα πολύ με γιαούρτι
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more