Υλικά:
Για 4-6 άτομα1/2 κούπα σιτάρι ολικής άλεσης1 κούπα δημητριακά ολικής άλεσης2 κούπες αλεύρι σκληρό1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης ή κρίθινο1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό
Αφράτο και υγιεινό ψωμί για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2