Υλικά:
Για 2 -4 άτομα500 γραμμάρια σπαγγέτι2 κολοκυθάκια (τριμμένα ή κομμένα σε φέτες)1/2 μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές φέτες10 ντοματίνια200 γραμμάρια τυρί κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)Λίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά)
Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο