Jump to Navigation

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ|| ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑ

Fri, 2020-02-28 13:24
up
102 users have voted.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ || ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑΥπέροχη και μυρωδάτη τραγανή λαγάνα με τη διακριτική μυρωδιά της φρέσκιας μαγιάς. Η συνταγή αυτή είναι παραπλήσια με την πατροπαράδοτη που έφτιαχναν οι παλιές γενιές νοικοκυρών ενώ  παράλληλα δεν  απαιτείται πολύς χρόνος αναμονής καθώς η φρέσκια μαγιά λειτουργεί εντατικά όση ώρα εμείς ζυμώνουμε τη ζύμη.  Η δοσολογία των υλικών μας δίνει 2 πεντανόστιμες λαγάνες!!!Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:Για το προζύμι:17 γρ.φρέσκια μαγιά (μίσος κύβος)90 ml χλιαρό νερό1/2 κουτ.γλ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουτ.σ.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sat, 2024-03-09 11:06
up
102 users have voted.
ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΗ φετινή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας θα  είναι πολύ νόστιμη, δυναμωτική και άκρως παραδοσιακή! Δεν θα είναι ξερή, αντιθέτως θα είναι αφράτη και θα κρατάει την υπέροχη υφή της ακόμη και την τρίτη ημέρα. Δοκιμάστε τη! Είναι υπέροχη και πεντανόστιμη!Υλικά για 1 μεσαία λαγάνα: 200ml ζεστό νερό (όχι βραστό)1 κουταλιά της σούπας ταχίνι με περιεκτικότητα σε μέλι 4.5 γρ.

ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sun, 2023-02-19 23:50
up
543 users have voted.
ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Η φετινή συνταγή της λαγάνας είναι μια παραλλαγή της περσινής παραδοσιακής με την προσθήκη ενός νόστιμου μείγματος από μυρωδικά.

ΨΩΜΙ ΓΑΣΤΡΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Mon, 2022-04-04 16:37
up
125 users have voted.
ΨΩΜΙ ΓΑΣΤΡΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣΣυνταγές για ψωμάκι έχω δείξει αρκετές και η καθεμία από αυτές έχουν τη δική τους "ταυτότητα". Έτσι αποφάσισα να αναρτήσω και το διάσημο ψωμί γάστρας με τα μυστικά όμως που θα το απογειώσουν τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση. Συμβουλές που θέλω να μοιραστώ και προκύπτουν από τα διάφορα στάδια προετοιμασίας και δοκιμών που έχω κάνει έως τώρα. Το ψωμί αυτό δεν θρίβεται.

Σταρένια φραντζολάκια

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sat, 2021-02-27 01:55
up
138 users have voted.
Σταρένια φραντζολάκιαΑγαπητοί, σήμερα θα σας δείξω μια πολύ εύκολη και σύντομη συνταγή για "καθημερινό" ψωμί. Αυτή η ζύμη δεν απαιτεί πολύ από το χρόνο σας ενώ θα έλεγα ότι...γίνεται καλύτερο ακόμη και τη δεύτερη μέρα.Υλικά για 1 μεγάλο ή 2 μικρά φραντζολάκιαΓια το προζύμι4.5 γρ.

Ψωμάκια αφράτα που γίνονται πανεύκολα !

(ioccalice.blogspot.com)
Tue, 2021-02-16 12:29
up
145 users have voted.
Υλικά--------600 γραμμ. αλεύρι σταρένιο 350 ml ζεστό νερό1 φακελλάκι ξερή μαγιά1 κουταλιά σούπας ζάχαρη1 κουταλιά γλυκού αλάτι4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοΕκτέλεση-------------Ρίχνουμε το αλεύρι σε μιά λεκανίτσα και το ανακατεύουμε με το αλάτι .


Main menu 2

1 | by Dr. Radut