ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙΗ φετινή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας θα είναι πολύ νόστιμη, δυναμωτική και άκρως παραδοσιακή! Δεν θα είναι ξερή, αντιθέτως θα είναι αφράτη και θα κρατάει την υπέροχη υφή της ακόμη και την τρίτη ημέρα. Δοκιμάστε τη! Είναι υπέροχη και πεντανόστιμη!Υλικά για 1 μεσαία λαγάνα: 200ml ζεστό νερό (όχι βραστό)1 κουταλιά της σούπας ταχίνι με περιεκτικότητα σε μέλι 4.5 γρ. ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1μισι κουταλάκι του γλυκού αλάτι 400 γρ.