Έστω και με καθυστέρηση, φίλοι μου, σας κερνάω σήμερα για τη γιορτή μου! Και τι κέρασμα! Μπράουνις με κολοκύθια! Όσοι το έφαγαν, ξετρελάθηκαν. Φυσικά δεν αποκάλυψα το μεγάλο μυστικό του περίεργου συστατικού. Στο τέλος αφού έλαβα τα συγχαρητήρια, τους είπα ότι ήταν ολίγον ... κολοκυθένιο το γλυκάκι μου. Δεν μπορούσαν να το πιστέψουν. Πάντως ήταν νοστιμότατο, ελαφρύ και το κολοκύθι του χάριζε υγρασία. Χρόνια πολλά και ευλογημένα σε όσους και σε όσες γιόρταζαν χτες! Να μας χαίρονται! Πολλά φιλιά!
Πηγή:εδώ
Υλικά:
2 φλ. αλεύρι
1 1/2 φλ. ζάχαρη
2/3 φλ. ηλιέλαιο
1/4 φλ. κακάο
1/2 φλ. καρύδια
