Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 πιπεριά πράσινη (σε κύβους)1 πιπεριά κόκκινη (σε κύβους)2-3 κολοκυθάκια (σε κύβους)1-2 μελιτζάνες (σε κύβους)1 κρεμμύδι (σε λεπτές ροδέλες)1-2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο)2-3 ντομάτες (σε κύβους) ή 1/2 κουτί ντοματάκια κονκασέ1 κουταλάκι πελτέ ντομάτας1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο)λίγο φρέσκο βασιλικό (ψιλοκομμένο)1 Knorr Σπιτικό ζωμό Βοδινού1 πακέτο πουρέ Knorr200 γραμμάρια Flora soft με βούτυρο1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένηΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι