Πολύ νόστιμα εύκολα μηλοπιτακια ❤️. Υλικά:1 αυγό,1 βανίλια,μια πρέζα αλάτι60 γρ ζάχαρη,80 ml λάδι ελαφρύ,80 ml γάλα φρέσκο,150 γρ αλεύρι κοσκινισμένο,10 γρ μπέικιν,αμύγδαλο φιλέ, μήλο τριμμένο! Εκτέλεση: Βάζουμε στο μπολ το αυγό,την βανίλια το αλάτι την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε! Ρίχνουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε! Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και το μπέικιν! Βάζουμε μείγμα στα βούτυρο μένα φορμακια και πάνω στο καθένα μήλο τριμμένο και αμύγδαλο! Τέλος τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμενο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 25 λεπτά!