Πιτών συνέχεια, καθότι μ'αρέσουν πολύ! Βασικά είχα πάρει μανιτάρια για πίτσα, όμως χρησιμοποίησα λίγα βέβαια και μετά προέκυψε το ερώτημα: τι κάνω τα υπόλοιπα που είναι σχεδόν ολόκληρο το κουτί και χαλάνε κιόλας γρήγορα; Ε, τι άλλο, μανιταρόπιτα σκέφτηκα κι ευτυχώς χρησιμοποιήθηκαν όλα έτσι και δεν πήγε τίποτα χαμένο. Την ιδέα για τη μπεσαμέλ στη γέμιση την πήρα από συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη.