ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Τα φραγκόσυκα είναι σίγουρα πιο διαδεδομένα στην Νότια Ελλάδα. Εδω στα βορεια, οι φραγκοσυκιές μάλλον σπανίζουν και σίγουρα δεν γίνονται υπερπαραγωγή, όπως αυτές που βρίσκονται σε πιο ζεστά μέρη. Ως γνωστόν, η φραγκοσυκιά είναι ενας κάκτος (Opuntia ficus indica), αυτοφυής πλέον σε όλη την λεκάνη της Μεσογείου, αλλα συναντάται επίσης και στις θερμές ζώνες όλων των ηπείρων. Η καταγωγή του φυτού είναι απο το Μεξικό και έφτασε στην Ευρώπη γύρω στα 1493 μΧ. με την επιστροφή της αποστολής του Χριστόφορου Κολόμβου.
