ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗΓλυκάκι νόστιμο σας έχω για σήμερα, μιας που μέσα στις περιόδους των νηστειών ενδέχεται να προκύπτουν οικογενειακές γιορτές, γεννέθλια και κεράσματα...Υλικά (για μισή δόση):100γρ. λιωμένη μαργαρίνη100ml ηλιέλαιο 1/2 φλιτζ.τσ. ζάχαρη κρυσταλλική1/2 φλιτζ.τσ. χυμός πορτοκαλιούξύσμα από 1 μικρό ακέρωτο πορτοκάλι1 κάψουλα βανίλια1/4 κουτ.γλ. αλάτι1/2 κουτ..γλ. γαρίφαλο τριμμένο1/2 κουτ.γλ κανέλα σε σκόνη2/3 φλιτζ. τσ. καρυδόψιχα θρυμματισμένη1 κουτ.σ. φρυγανιά τριμμένη1 κουτ.σ. σιμιγδάλι χονδρό 5 γεμάτες κουτ.σ. φαρίνα που φουσκώνειΓια το σιρόπι:2/3 φλιτζ.τσ.