Γεια σας φίλοι μου!!!!Σήμερα σας έχω μια συνταγή για νοστιμότατο ψαράκι...."ζαργάνες γεμιστές" στο φούρνο.... Εκτελεστής του παρόντος εδέσματος ήταν ο γαμπρός μου, μέγας "θαλασσοψαρολόγος".... ! 'Eκαστος στο είδος του άλλωστε...!!!Υλικά:1 κιλό ζαργάνες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοχυμός 1 μεγάλου λεμονιού ( και επιπλέον για το σερβίρισμα)2 σκελίδες σκόρδο4 κουτ.σ.