Σαγανάκι Γαρίδεςphotosερασι τέχνηςΘα χρειαστούμε :Γαρίδες μεγάλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, με το κέλυφός τουςΦρέσκα κρεμμυδάκια με τα πράσινα φύλλα τουςΝτομάτα φρέσκια τριμμένη ή κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκιαΠιπεριές πράσινες, αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και μιά κόκκινη ή και ελάχιστη καυτερή πιπερίτσαΜιά σκελίδα σκόρδοΜιά πρέζα ούζοΕλαιόλαδοΑλατοπίπεροΜαϊντανό ψιλοκομμένοΈνα κομμάτι τυρί φέταΠρώτα θα ασχοληθούμε με τις γαρίδες.Τις πλένουμε.Παίρνουμε μία μία στο χέρι μας και ξεκινώντας από την κοιλίτσα και τα ποδαράκια καθαρίζουμε γύρω γύρω το κέλυφός τους.Αφίνουμε πάνω την ουρά και τ
