Jump to Navigation

Tiramisu (χωρίς γλουτένη & αυγά) / Tiramisu (gluten & egg free) !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
236 users have voted.
Παλιά, στα μισά της δεκαετίας του ’90 (καλά εντάξει, όχι και τόσο παλιά) ήταν της μόδας το τιραμισού, από ότι θυμάμαι. Όταν πήγαινα σε φιλικό σπίτι σε γιορτή ονομαστική, η οικοδέσποινα πάντα έφτιαχνε τιραμισού, το οποίο μου άρεσε τότε αρκετά.Μετά ξεχάστηκε και όσες φορές έκανα απόπειρα να φάω από ζαχαροπλαστείο δεν με ενθουσίαζε τίποτα.

Σουπιές στιφάδο

(sidagi.gr)
up
98 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1.250 γραμμάρια σουπιές1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου350 γραμμάρια λάδι100 γραμμάρια ξίδι4 πατάτες χοντροκομμένες1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη3 φύλλα δάφνης1 κιλό φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 ½ κουταλιά σούπας ντοματοπελτές Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Φέτα τυλιχτή με μέλι

(sidagi.gr)
up
31 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 τετράγωνα κομμάτια φέτα4 φύλλα κρούστας4 κουταλιές της σούπας μέλι2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο1 κουταλιά σούπας ξύδιΛάδι για τηγάνισμα Γρήγορο και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σουβλάκια με καρέ πεπονιού, προσούτο και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
84 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα700 γραμμάρια πεπόνι κομμένο σε κύβους6 φέτες προσούτο, κομμένες σε τρίτα18 μπαλάκια μοτσαρέλαςΈξτρα παρθένο ελαιόλαδοΦρέσκα φύλλα δυόσμου Δροσερό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Guacamole

(eleniscooking.blogspot.com)
up
580 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Μαρέγκες με φιστίκια Αιγίνης και φραμπουάζ

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 ασπράδια από μεγάλα αυγά7 κουταλιές της σούπας κρυσταλική ζάχαρη1 πρέζα αλάτι1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας1/4 της κούπας φιστίκια Αιγίνης θρυμματισμένα1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 1 κούπα φρέσκα ή κατεψυγμένα φραμπουάζ1 Χούφτα ψιλοκομμένο φιστίκια Αιγίνης για το γαρνίρισμα

Πατατοκεφτέδες γλυκοπατάτας

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 4 – 6 άτομα1 κιλό γλυκοπατάτες100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο4 αυγά1 κρεμμύδι τριμμένο1 φλιτζάνι τσαγιού φέτα τριμμένη1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέριαλεύριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Λαχταριστό και πρωτότυπο ορεκτικό για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Cheesecake με crème fraîche και καραμελωμένες φράουλες

(tantekiki.blogspot.gr)
up
251 users have voted.
Ελεγεία της γεύσης! Αλήθεια τί είναι η γεύση και πώς επηρρεάζει την καθημερινότητά μας; Μπορεί ένα γλυκό να μας φτιάξει έστω και πρόσκαιρα τη διάθεση; Αλλά ας τα πάρουμε ένα ένα...Η γεύση είναι μια εγκεφαλική διεργασία που οφείλεται στους νευρώνες λένε οι επιστήμονες... και ποια είμαι εγώ που θα το αμφισβητήσω!!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut