www.syntagh.gr

Αυτή η συνταγή ήρθε διά στόματος ενός φίλου. "Μόνο αλάτι" μου είπε, "θέλει το ψάρι, όλα τα υπόλοιπα είναι περιττά, έτσι μου το έμαθε ο παππούς μου που ήταν ψαράς". Μάταια προσπάθησα να πείσω και να δελεάσω με διάφορα μυρωδικά και μπαχαρικά.

Υλικάγια το φύλο 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο4 κουταλιές σούπας ξύδι1 κοφτό κουταλάκι γλυκού αλάτι1 και 1/2 φλυτζάνι  χλιαρό νερόΓέμιση500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο4 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε καρέ1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας3 αυγάΕκτέλεση ζύμηςΒάζουμε σε ένα μπόλ το αλεύρι ανοίγουμε μία λακουβίτσα και ρίχνουμε

Υλικά:  Για 4 μερίδες4 μπάλες σερβιρίσματος Carte D’Or Καϊμάκι4 ώριμα νεκταρίνια2 κουταλιές του γλυκού μπράντι15 γραμμάρια ψιλοκομμένα φιστίκια Δροσερό και εύκολο γλύκισμα με ζουμερά νεκταρίνια και παγωτό! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια τορτελίνια½ κούπας κεφαλογραβιέρα1 κούπα regato200 γραμμάρια αρακάς50 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες1 κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαράΑλάτιπιπέρι λευκόμαϊντανό2 κουταλιές σούπας λάδι Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Τί λέτε θέλετε να γλυκαθούμε λίγο; Ελάτε μαζί μου σας έχω έκπληξη!! :) Χειμώνας - Άνοιξη - Καλοκαίρι! Τρείς εποχές, τρείς γεύσεις! Δύο λαχανικά κι ένα φρούτο συμπορεύονται για να φτιάξουν τη διάθεσή μας αυτό το καλοκαίρι με μια μοναδική μαρμελάδα! Ιδιαίτερη και καθόλου συμβατική! Μας πειράζει; Προσωπικά καθόλου!