www.syntagh.gr

 Τα υλικά4 κουταλιές σούπας ζελατίνη σε κόκους ( είναι περίπου 6 φάκελοι) 1 φλιτζάνι κρύο νερό 1 1/2 φλιτζάνια βραστό νερό 4 φλιτζάνια ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα γεύση σαν λεμόνι ή μέντα ,η κεράσι.η ότι σας αρέσει1-2 σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής (Θα χρησιμοποιηθεί για τέσσερα η περισσότερα  χρώματα αν θέλουμε χρωματιστά ) επιπλέον ζάχαρη για την επικάλυψη  ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια μεγάλη κα

Καλή σας μέρα! Σήμερα θα σας συστήσω μια γοητευτική Ιταλίδα από τη Σικελία με ξεκάθαρα Μεσογειακό ταμπεραμέντο. Γεννημένη κάπου στο 1700 και, πιθανά με περσική καταγωγή, ξεκίνησε την "καριέρα" της σαν πρωταγωνίστρια στο Ιταλικό τραπέζι με μόνη παρέα φέτες φρυγανισμένου ψωμιού. Στο διάβα της ζωής της όμως έγινε τόσο αγαπητή που πήρε διάφορους ρόλους!

 Yλικά Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ1 κουτ.γλυκ. μπέκιν πάουντερ1/2 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 3 φλ. γάλα 2 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι 2 βανίλιες Για την επικάλυψη: 200 γραμμάρια κουβερτούρα 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. μέλι 2 κ.σ. ζάχαρη άχνηΣιρόπι 2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη    1½ φλυτζ. τσαγιού νερό  1 κουτ.

Υλικά4 φλυτζάνια τριμμένο καρότο1/2 φλυτζάνι τσαγιού σταφίδα1/2 φλυτζάνι καρύδι 1 και 3/4 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη ξανθή4 αυγά1 φλυτζάνι τσαγιού ηλιέλαιο2 φλυτζάνια αλεύρι μαλακό1/2 κουτ.γλυκού αλάτι2 κουτ.γλυκού μαγειρική σόδα2 βανίλιες2 κουτ.γλυκού μπέκιν πάουντερ1 κουτ.γλυκού κανέλαΕκτέλεση Σε ένα μπόλ βάζουμε το καρότο τριμμένο [μπορούμε να το τρίψουμε και στο μούλτι,η και στον τρίφτη Προσθέτου

Υλικά:  Για 6 κομμάτια θα χρειαστείτε: 125 γραμμάρια φράουλες 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 μεγάλο ροδάκινο 2-3 ακτινίδια Δροσερή γρανίτα που γίνεται πολύ εύκολα και είναι σούπερ υγιεινή. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: