www.syntagh.gr

 Yλικα για την λεμονόπιταμισό πακέτο φύλλο κρούστας,μια κούπα καλαμποκέλαιομια κούπα ζάχαρημια κούπα γιαούρτι4 αυγάμερικοί κόκκοι μαστίχας κοπανισμένα με λίγη από την ζάχαρη της συνταγής(ένα κουταλάκι)2 κουταλάκια γλυκού μπέκιν πάουντερ ξύσμα 3 λεμονιώνμισή κούπα αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμαΣιρόπιμια κούπα ζάχαρημια κούπα νερόένα ξυλάκι κανέλαςχυμό ενός μικρού λεμονιού και την φλούδα τουπαγωτό lem

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό παγωτό κακάο1,5 με 2 κούπες ψιλοκομμένα βύσσινα κατεψυγμένα ή φρουί γλασε1 κιλό παγωτό φράουλαΓια τη βάση250γρ τριμμένα μπισκότα1/2 κούπα φιστίκια Αιγίνης  Δοκιμάστε το με γλυκό του κουταλιού και θα ξετρελαθείτε! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

ΥΛΙΚΑ 3/4 -1 πακέτο μπισκότα πτι μπέρ 4-5 κ.σ. ζάχαρη άχνη 5-6 κ.σ. κακάο άγλυκο μισό πακέτο (125γρ) βούτυρο κονιάκ γάλα Πώς το κάνουμε: Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μπολ και καταβρέχουμε και λίγο γάλα και κονιάκ. Σε ένα μπρίκι λιώνουμε (σε χαμηλή φωτιά) το βούτυρο και προσθέτουμε τη ζάχαρη , το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  1 μεγάλο κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες2 κουταλάκια αλάτι2 κουταλάκια κόκκινο γλυκό πιπέρι1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι1/2 κουταλάκι τζίντζερ σκόνη1 κουταλάκι ρίγανηχυμό από 2 λεμόνια1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 50 γραμμάρια βούτυρο σε κομματάκια1 σακούλα ψησίματος για  φούρνο  Εκτέλεση .Τα βάζουμε όλα τα υλικά μαζίμε το κοτόπουλο σε ένα ταψάκι ,ανακατεύουμε να πάνε παντού τα τοποθετούμε στην σακούλα ψησίμα

Υλικά3 κουταλιές σούπας σταφίδα ξανθή2 κουταλιές σούπας μπράντι1/2 κούπα  τσαγιού ζάχαρη1 φάκελο ζελέ λεμόνι1 άνθος αραβοσίτου λεμόνι3 κρόκους αυγού1/2 κούπα τσαγιού γάλα κρύο3 και 1/2 κούπες τσαγιού γάλα καυτό10 σαβαγιάρ κομμένα σε μικρά κομματάκια ανακατεμένα με 3 κουταλιές καρύδια  χοντροκομμένα.ΕκτέλεσηΜουσκεύομαι τις σταφίδες με το μπράντιΑνακατεύουμε το άνθος αραβοσίτου με την ζάχαρη.το ζελέ