www.syntagh.gr

Υλικά: για τη βάση: μισό πακ. Φύλλο κανταΐφι ,150 γρ βούτυρο λιωμένο , 1 φλιτζ. φιστίκια Αίγινας η καρύδια χοντροσπασμένα. Για το σιρόπι : 1 φλιτζ. νερό ,2 φλ. ζάχαρη , 2 σφηνάκια λικέρ μαστίχας. Για την κρέμα : 1 λίτρο γάλα , 3 κ. σ. Κορν φλάουρ , 4 κρόκους , 1 1/2 φλιτζ ζάχαρη ,2 σφήνα. Λικέρ μαστίχας και λίγο ξύσμα λεμονιού. Για την  σαντιγί  600ml κρέμα γάλακτος ,1 φλ.

 Υλικά πατάτες μεσαίου ίδιου  μεγέθουςσκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτεςκουταλιές της σούπας ελαιόλαδοφέτες λεπτές από γκούντα τυρί τόσες όσες τα ανοίγματα στις πατάτες βούτυροαλάτιπιπέριλαδόκολλα Εκτέλεση  Πλένουμε καλά τις πατάτες, και τις κόβουμε ανά μικρά διαστήματα όπως βλέπουμε στην φωτογραφίαΒάζουμε ανάμεσα στις σχισμές σκορδάκι από 1 λεπτή φετούλα   τυρί   κομμένο μην εξέχει πολύ απ έξω από τ

Υλικά:  60 ml λευκό ρούμι40 ml blue curacao λικέρ50 ml λικέρ καρύδας100 ml χυμό ανανά20 ml χυμό μπανάνας Ένα εντυπωσιακό κοκτέιλ για εσάς και την παρέα σας! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Υλικά για το κέικ: 6 αυγά ,1 κούπα ζάχαρη ,2 1/2 κούπες αλεύρι, 1 φακ.

Γεια σας φίλοι μου!!!!Σήμερα σας έχω μια συνταγή για νοστιμότατο ψαράκι...."ζαργάνες γεμιστές" στο φούρνο.... Εκτελεστής του παρόντος εδέσματος ήταν ο γαμπρός μου, μέγας "θαλασσοψαρολόγος".... ! 'Eκαστος στο είδος του άλλωστε...!!!Υλικά:1 κιλό ζαργάνες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοχυμός 1 μεγάλου λεμονιού ( και επιπλέον για το σερβίρισμα)2 σκελίδες σκόρδο4 κουτ.σ.