www.syntagh.gr

 Υλικά1 πακέτο μακαρόνια πένεςλουκανικάκια κοκτέιλ  τουλάχιστον 8-9 μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με μπέικον κομμένο μικρά κομματάκια [εγώ εδώ το έφτιαξα με λουκανικάκια πιο ελαφριά γεύση ]2 κρέμες γάλακτος με λίγα λιπαρά,η ,μία μεγάλημίξη τυριών [έχουν όλα τα σούπερ μάρκετ με 3 ευρώ και το Carfour με 2 ευρώ ] χρειαζόμαστε 1και 1/2 κούπακαι ότι άλλο τυρί θέλουμε μαλακό  προσθέτουμε 1 κούπα τσαγιο

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΜισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα1 κιλό γάλαΜισό κιλό κρεμά γάλακτος light6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ6 κουταλιές ζάχαρη     Ένα ελαφρύ επιδόρπιο με εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας50 γρ ινδική καρύδα τριμμένη και λίγη για το πασπάλισμα στο τέλος3 κουταλιές της  σούπας λάδι καρύδας το οποίο αν μπεί  ψυγείο πήζει  και γίνεται σαν βούτυρο4 κουταλιές σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική5 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ4 αυγάξύσμα από ένα Lime (μοσχολέμονα)20 γ

ΥΛΙΚΑ1 ποτήρι του νερού λάδι καλαμποκέλαιο1 ποτήρι του νερού ζάχαρη1 πορτοκάλι ολόκληρο πλυμένο καλά και περασμένο στο μούλτι πολτοποιημένο2 αυγά 1 και 1/2 ποτήρι του νερού αλεύρι Αλατίνη η για όλες τις χρήσεις ΄ 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέκιν πάουντερ 2 βανίλιες ζάχαρη άχνη λίγο βιτάμ για την φόρμα  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε μπόλ βαθύ το λάδι με την ζάχαρη ,χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει με το μι

Για τη σοκολατόπιτα:1 φλ. τσαγιού βιτάμ1 φλ. τσαγιού νερό1/3 φλ. κακάο2 φλ. τσαγιού ζάχαρη2 φλ. τσαγιού αλεύρι1 1/2 κ.γ. κανέλα1 κ.γ. σόδα1/2 κ.γ. αλάτι1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος2 αυγά2 καψουλίτσες βανίλιας Για το γλάσο:1/2 φλ. τσαγιού βιτάμ1/3 φλ. τσαγιού γάλα1/4 φλ. τσαγιού κακάο1/2 κ.γ. βανίλια4 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη1/2 φλ.