www.syntagh.gr

Πολλές άλλες παραλλαγές μπορούν να γίνουν σε αυτό το κέικ, μπορείτε να προσθέσετε χτυπημένο αυγό, τυρί, κάποια κομμάτια  μπέικον, καπνιστό τυρί,  ή λαχανικά που έχουν απομείνει μαγειρεμένα ή ό, τι άλλο σας αρέσει.

Υλικά Για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα θέλουμε1/2 κιλό ζάχαρη1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να καταναλωθεί από παιδάκια δεν το βάζουμε1 κουταλάκι του γλυκού κανέλαχυμό από ένα λεμόνι αν είναι ζουμερό αλλιώς 2 λεμόνια Εκτέλεσηπλένουμε και καθαρίζουμε τα σύκα μας πάνω κάτω στην συνέχεια τα κόβουμε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα ρίχνοντας από πάνω την ζάχαρη και το κονιάκ και τα βάζ

Υλικά:  Για 2-4 άτομα230 γραμμάρια ξερά βερίκοκα600 γραμμάρια νερό1/2  λεμόνι, χυμός3 φύλλα ζελατίνηαποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας μας (δαμάσκηνα)  Τέλειο γλύκισμα για τους καλεσμένους σας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 Ενα λαχταριστό φαγακι!!!Υλικάμελιτζάνες φλάσκες ομοιόμορφες στρογγυλέςντομάτεςμπέικονπιπεριά πράσινητυρί γκούντακρεμμύδιαλάτιπιπέριτριμμένο ρεγκάτο από πάνωΕκτέλεσηΠλένουμε σκουπίζουμε και χαράσουμε την μελιτζάνα'Την γεμίζουμε όπως φαίνεται στις φωτογραφίες  αφού κόψουμε τα υλικά σε κομματάκιαΤις πασπαλίζουμε με το ρεγκάτο στο τέλος και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180-200 βαθμούς σε ταψάκ

 Υλικάκολοκυθοανθοίφέταπιπέριελαιόλαδολίγο λάδιμπόλικο δυόσμοΓια κουρκουτι1 κουτάκι μπύρααλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλόςλίγο αλάτιΤι κάνουμεΠλένουμε στραγγίζουμε τους ανθούς ,Ετοιμάζουμε την γέμιση με τα παραπάνω υλικά.Τους γεμίζουμε όλους να είναι έτοιμοιΕτοιμάζουμε το κουρκούτι και το αφήνουμε για 15 λεπτά να  σταθεί.Βουτάμε τους κολοκυθοανθούς στο κουρκούτι και τους τηγανίζουμε !!Συνταγή από  L