www.syntagh.gr

γεμιστό φιλέτο γαλοπούλαςμε σάλτσα μήλουphotosερασι τέχνηςας μην ξεχνάμε, πως η μαγειρική χρειάζεται ΚΑΙ φαντασίαχαλιναγωγημένη ή τολμηρή η φαντασία, την σημασία τελικά την φέρει το γευστικό  αποτέλεσμα.η συγκεκριμένη συνταγή - ανάλογα με τις προτιμήσεις μας - επιδέχεται διάφορες παραλλαγέςαφού ζητήσουμε αρχικά από τον χασάπη να ανοίξει (να πλατύνει) το φιλέτο της γαλοπούλας,μπορούμε με τα χέρια μ

Έχω κάνει πολλά banoffee αλλά αυτό είναι το νοστιμότερο και το λιγότερο λιγωτικό! Υλικά 250 γραμ.μπισκότα digestive 50 γραμ φουντούκια70 γραμ.

Γλυκό ήθελα να βάλω, για να γλυκαθούμε για καλά νέα που ήρθαν. Βασικά εγώ γλυκάθηκα και από τα νέα, αλλά και από το γλυκάκι (που τώρα δεν υπάρχει ούτε ψίχουλο). Ευτυχώς που πρόλαβα να το φωτογραφίσω. Αλλά θα είναι στην επόμενη ανάρτηση που θα υπάρχει κι άλλος λόγος για γλυκό.

Υλικά    4 μεριδιάρικα σκουμπριά, περίπου 300 - 400 γρ. έκαστο, καθαρισμένα από τον ψαρά μας    4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο    2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο θέλουμε), λιωμένες    1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά    60 ml λευκό ξηρό, κρασί (1/2 ποτήρι του κρασιού)    6-7 μικρά κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο, ολόκληρα (ή 1 κουτ.

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ένα τέλειο νηστίσιμο πιάτο με χταπόδι και πιπεριές που μπορεί να σερβιριστεί και ως μεζές αλλά και ως κυρίως πιάτο!Υλικά1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο    Χυμό από μισό λεμόνι    2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες    ΑλάτιΕκτέλεσηΣιγοβράζουμε το χταπόδι στο ζουμάκι τουΌταν μαλακώσει αποσύρουμε από τη φωτιάΤο κόβουμε  και