Jump to Navigation

Τάρτα μήλου με κανέλα χωρίς ζύμη!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Είναι τόσο εύκολη και τόσο νόστιμη που σίγουρα θα την  δοκιμάσετε !!

Ποντιακή πατατόπιτα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
80 users have voted.
 Μια πραγματικά πεντανόστιμη συνταγή! Συστατικά Για τη ζύμη – 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο – αλάτι – νερό όσο πάρει η ζύμη (περίπου 1 ποτήρι) Για τη γέμιση – 1 λίτρο γάλα – 6 αυγά – 300 γρ. φέτα τριμμένη – 250 γρ.

Μπριάμ φούρνου!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
 Εύκολο γρήγορο υγιεινό φαγάκι για το καθημερινό μας τραπέζι !!! Υλικά μερίδες 54-5 μέτρια κολοκυθάκια6-7 πατάτες μέτριες2 κρεμμύδια ξεράμαιντανόάνηθο3-4 σκελίδες σκόρδο2 κουταλιές σούπας πελτέ [μπορούμε και με φρέσκιες ώριμες ντομάτες]αλάτι - πιπέρι1/2 κούπα τσαγιού ελαιόλαδοΠλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κομμάτια μικρά όπως στην φωτογραφία μάσα στο ταψί που θα τα φουρνίσουμεΚαθαρίζουμε π

Αυγά γεμιστά / Stuffed eggs

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
310 users have voted.
Χρόνια Πολλά!!Χριστός Ανέστη!!Kaλό μήνα !! Ελπίζω να περάσατε καλά και να φάγατε καλά, όπως αρμόζει στις ημέρες.Ολες οι γιορτές έπεσαν μαζεμένες: Πάσχα, Πρωτομαγιά, κινητές αργίες που επιμήκυναν το καθισιό. Ωραία ήταν δεν λέω... Τώρα το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι αποτελειώσουμε ότι μας έχει περισσέψει από το Πασχαλινό τραπέζι (αν έχει περισσέψει) και να μετράμε αντίστροφα για το καλοκαίρι.

Σάμαλι μοσχομυρωδάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
25 users have voted.
Σάμαλι: το μοσχομυρωδάτο γλυκό που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι και κανέλα.

Τιραμισού χωρίς αυγά!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
36 users have voted.
Υλικά (για 12 μερίδες):    300 γρ. κρέμα γάλακτος    35% λιπαρά      500 γρ. τυρί μασκαρπόνε    120 γρ. ζάχαρη άχνη    1/2 φλιτζ. Amaretto (λικέρ με γεύση πικραμύγδαλο)    40 - 45  μπισκότα σαβουαγιάρ    4 - 5  φλιτζ. διπλό εσπρέσο σκέτο, κρύο    100 - 125 γρ. κουβερτούρα, χοντροτριμμένη    125 γρ. κακάο  Διαδικασία:Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί.

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ ♦♦ INSALATA CON FAVE FRESCHE E FINOCCHIO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
433 users have voted.
ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟΜια ιδιαίτερη σαλάτα με φρέσκα κουκιά, που τώρα είναι η εποχή τους. Εχω την εντύπωση πως μόνο στην Ελλάδα τρώμε τα φρέσκα κουκιά ολόκληρα, όλες οι συνταγές που βλέπω σε ιταλικά site και blog, αλλά και σε αγγλόφωνα, τα κουκιά τα καθαρίζουν όπως πχ. τον αρακά, δηλαδή χρησιμοποιούν μόνο τους σπόρους.

Πράσινη σαλάτα με τυριά και κριθαρένια παξιμάδια

(sidagi.gr)
up
423 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πράσινη σαλάτα3 λιαστές ντομάτες1 μικρή σγουρή σαλάτα100 γραμμάρια αγελαδινό τυρί1 ματσάκι τρυφερή ρόκα100 γραμμάρια λευκό τυρί12 μικρά κριθαρένια παξιμάδια2 κουταλιές της σούπας πολτό ελιάς2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού ξερός βασιλικόςαλάτι 

Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ και ζυμήθρα Ήπειρος

(sidagi.gr)
up
1147 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο3 μελιτζάνες φλάσκες2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες2 κουταλιές αλεύρι2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο2 φλιτζάνια γάλα1 αυγό1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο5 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαράΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

White peach sangría

(sidagi.gr)
up
159 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1φιάλη των 750 ml λευκός αφρώδες οίνος  (π.χ chardonnay)1 φλιτζάνι νέκταρ ροδάκινου3/4 φλιτζανιού crème de pêche (λικέρ ροδάκινο)1/2 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού2 λευκά ροδάκινα, χωρίς κουκούτσι και κομμένες, συν περισσότερο για γαρνιτούρα (προαιρετικά)1 λεμόνι, κομμένο, για γαρνιτούρα (προαιρετικά)Πάγος  

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut