www.syntagh.gr

φράουλα φρέσκο σπιτικό παγωτό !photosερασι τέχνηςθα χρειαστούμε :1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 κουτί morfat1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ)1 βανίλια1 κουτάκι φρέσκες φράουλες (περίπου 1/2 κιλό)1 φλυτζάνι του τσαγιού άχνη ζάχαρηεκτέλεση :πρώτα, πλένουμε καλά τις φράουλες και τις βάζουμε στο μπλέντερ με την ζάχαρη άχνη, να γίνουν πολτόςμεταφέρουμε τον πολτό σε ένα μπωλξεπλένουμε από τις

Υλικά: 

κεράσι εαρινό,σπιτικό γλυκό κουταλιούphotosερασι τέχνηςείναι η  εποχή των κερασιών ! απ' τα υπέροχα ανοιξιάτικα-καλοκαιρινά, κόκκινα φρούτα μας !αν θέλουμε κάτι να φτιάξουμε με κεράσια, μπορούμε να κάνουμε  Clafoutis ή μπορούμε να φτιάξουμε γλυκό κουταλιού κεράσι.Γιά το γλυκό κουταλιού κεράσι,, θα χρειαστούμε :1 κιλό κεράσια, 1 κιλό ζάχαρη, 1 ξύλο κανέλα γιά άρωμα ή λίγο ποτό kirsch, 2 ποτήρια νερ

Φτιάξτε το και απολαύστε το κάτι άλλο  η γεύση των λαχανικών !!!Υλικά μερίδες 54 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες μικρά καρεδάκια3 πιπεριές Φλωρίνης  κομμένες ροδελίτσες1 κρεμμύδι ξερό κομμένο μικρά καρεδάκια2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια  3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 κοφτό κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά γλυκού ξερό βασιλικό ή 4 κλωναράκια ψιλοκομμένο φρέσκο1 κύβο βιολογικό της knorr με ότ

Αφράτα τσουρεκάκια εύκολα καί με απλά υλικά!470γρ αλευρι για τσουρέκια ή για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 αυγο και 1 ασπράδι (τον κρόκο θα τον κρατήσουμε για επάλειψη )200ml γάλα 70γρ βούτυρο 7κουταλιές ζάχαρη Μισό κουταλάκι μαχλέπι 4-5 δάκρυα μαστίχαςΡίχνουμε σε ενα λεκανάκι τα 200γρ αλεύρι τη μαγιά μια κουταλιά ζάχαρη το αυγό και το ασπράδι.