Jump to Navigation

Γλυκιά πίτα με κεράσια

(sidagi.gr)
up
273 users have voted.
Υλικά:  ΚεράσιαΜισό φλιτζάνι βούτυροΈνα αυγό2/3 φλιτζανιού γάλαΜισό φλιτζάνι ζάχαρηΔύο φλιτζάνια αλεύριΤρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πλένουμε τα κεράσια, τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.

Ταρτάκια με κρέμα και φρούτα

(sidagi.gr)
up
343 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα

Ψωμί με γλυκάνισο

(sidagi.gr)
up
218 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό αλεύρι τύπου 70% 20 γραμμάρια μαγιά νωπή 30 γραμμάρια γλυκάνισο 20 γραμμάρια αλάτι 100 γραμμάρια ξινό (ζυμάρι χθεσινό) 600 χλ. νερό   Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και ζυμώνουμε 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και 6 λεπτά στη 4η ταχύτητα. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 35-40 λεπτά σκεπασμένη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Τυροπιτάκια με ζύμη για πολλές χρήσεις !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
142 users have voted.
 Υλικά:2 φλ. αλεύρι½ φλ. χλιαρό νερό1 φακελάκι μαγιά½ φλ. σπορέλαιο1 κ.γ. αλάτι1 κ.σ. ξίδιΓέμιση ό,τι θέλετε(τυρί με αυγό, λουκάνικο, κοτόπουλο, ζαμπόν-κασέρι, γέμιση για πίτσα,)ΕκτέλεσηΔιαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και το ρίχνουμε σε μια κούπα. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το ξίδι και το αλάτι. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το σπορέλαιο. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το 1ο φλ. αλεύρι και ανακατεύουμε.

Μακαρονάδα βίδες φούρνου σε ατομικά πήλινα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:1 πακέτο βίδες1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 πακέτο μπέικον (κομμένο σε μικρά κομμάτια)15 ντοματίνιαγλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέριελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυρο2 πιπεριές Φλωρίνης( εγώ έβαλα και 4 κομμάτια ντομάτα λιαστή) 2 πιπεριές πράσινες κέρατο τυρί τριμμένο (εγώ έβαλα κεφαλοτύρι και γραβιέρα από 200 γρ.

Tequila Sunrise

(sidagi.gr)
up
122 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο2 μεζούρες παγωμένη τεκίλα4 μεζούρες χυμός πορτοκάλι1 μεζούρα γρεναδίνη  Σε ψηλό ποτήρι ρίχνουμε το χυμό πορτοκάλι και στη συνέχεια την τεκίλα αρκετά αργά ώστε να δημιουργηθεί μια στρωμάτωση. Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κέικ με κεράσια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Ότι πιο καλοκαιρινό!Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι φαρινα 500γρ 440 γρ ζάχαρη 300γρ κεράσια 100γρ βούτυρο 100ml ηλιέλαιο η καλαμποκέλαιο 4αυγά 1σφηνάκι κονιάκ 1κουταλάκι του γλυκού κανέλλα 1σφηνάκι γάλα εβαπορέΤρόπος παρασκευής:Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το βούτυρο και την ζάχαρη.Προσθέτουμε το ηλιέλαιο,το κονιάκ,το γάλα και την κανέλλα.Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι φαρινα κοσκινησμενο και συνεχίζουμε ν

Φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά στην γάστρα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
47 users have voted.
Ελαφρύ υγεινό φαγητό με πολύ ωραία γεύση !!!λίγο  Υλικά1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο1 πιπεριά πράσινη κομμένη κομμάτια2 κρεμμύδια ξερά κομμένα καρέ1 σκελίδα σκόρδο κομμένη ροδέλες1 ντομάτα κομμένη καρέ6-7 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο3 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες1 κύβο knor [προαιρετικά εγώ βάζω με γεύση λαχανικών ή κότας ]1 πρέζα κουρκουμάαλάτι πιπέρι1 λεμόνι τον χυμόΠλένουμε στραγγίζουμε τα φιλέτα

Καρπουζοσαλάτα... γιατί το καλοκαίρι θέλει τη σαλάτα του!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2366 users have voted.
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Η ζέστη καλά κρατεί, το καλοκαίρι προχωρά ακάθεκτο και οι παραλίες γεμίζουν ολοένα και περισσότερο! Είναι η εποχή που το καρπούζι και το πεπόνι κυριαρχούν σχεδόν πανηγυρικά παρά το πλήθος των πολύχρωμων φρούτων που νοστιμίζουν την ζωή μας.Κάποιο καλοκαίρι στην Άνδρο...

Φαβοκεφτέδες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
__________________ Ένας μεζές ότι πρέπει για κρασί η μπύρα! ___________________________________ Υλικά: 250γρ φάβα(μισό πακέτο) 300γρ τυρί κίτρινο τριμμένο 3αυγά Αλεύρι φαρινα (περίπου 300 γρ ίσως και λίγο ακόμη) Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο κύμινο Φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο για το βράσιμο της φαβας. Καλαμποκέλαιο για το τηγάνι.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut