www.syntagh.gr

  Τα μαυρομάτικα  φασόλια  είναι ένα από τα πιο πολύτιμα όσπρια!!!Υλικά1 κούπα φασόλια μαυρομάτικα2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια1/2 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα1/3 κούπας ψιλοκομμένο άνιθο  (ή μαιντανό)χυμό από μισό λεμόνι1/3 κούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό να βράσου

Πανεύκολα ταρτάκια με διαφορετικά  γλυκά κουταλιού που θα  ξετρελάνουν  ολους !!! Φτιάξτε τα για κέρασμα για γιορτή για βαφτίσια για παιδικά πάρτυ εκδηλώσεις , σίγουρα θα βγείτε ασπροπρόσωπες !!!!Υλικά300 γραμ.αλεύρι80 γραμ.ζάχαρη άχνη1/2 κουτ,γλυκού αλάτι150 γραμ κρύο βούτυρο1 βανίλιαλίγο ξύσμα λεμόνι1 αυγό Για την γέμιση1 σαντιγί μικρότερη των 500 γραμ.

 Δοκιμάστε την καλύτερη συνταγή γιά  μπάμιες με κοτόπουλο θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας !!!  Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες1.200 φρέσκες μπάμιες ,ή 1 κιλό κατεψυγμένες εγώ εδώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φετούλες3-4 ντομάτες ώριμες1 κουταλιά σούπας πελτέ2 σκελίδες σκόσρο κομμένο φετούλεςλίγα κλωνιά άνηθο και μαιντανόαλάτι ,πιπέρι6\7 κουταλιές ελαιόλαδο σούπας1 φλυτζα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί4 κρόκους αυγών1 πορτοκάλια (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)140 γραμμάρια ζάχαρη600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά Καλοκαιρινό γλυκό με έντονη και γλυκιά γεύση για όλες τις ώρε Απαιτούμενος χρόνος: 

 Υλικάτυρί φέτα σε παραλληλόγραμμα κομμάτια φύλλα κρούστας (ένα για κάθε κομμάτι τυριού) λάδι για τηγάνισμα λίγο μέλι σουσάμι για το πασπάλισμαΕκτέλεση: Κόβουμε τη φέτα σε λεπτά παραλληλόγραμμα κομμάτια. Στρώνουμε ένα φύλλο κρούστας στο τραπέζι.Βάζουμε στη μία άκρη το τυρί αφήνοντας αριστερά και δεξιά του το ίδιο περιθώριο στο φύλλο. Το διπλώνουμε σε φάκελο Με πινέλο κουζίνας αλείφετε το φύλλο με