Jump to Navigation

Ρύζι τηγανητό, το αληθινό Καντονέζικο !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
301 users have voted.
Ρύζι τηγανητό Κινέζικο -  炒飯Περιοχή της Καντόνα – (Guangzhou στην Νότια Κίνα) 廣州 * Καντόνα, εκ του Πορτογαλικού : Cantão  - το 1514 πρώτοι Ευρωπαίοι έφθασαν εκεί οι Πορτογάλοι παλαιά (214 π.

Αγριογούρουνο πικάντικο

(sidagi.gr)
up
482 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά αγριογούρονο1 πιπεριά πράσινη1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 κρεμμύδια1 κουτί μανιτάρια σε φέτες½ ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι νερόΑλάτιΠιπέρι Ζητάμε από το χασάπη να μας κόψει το αγριογούρονο σε μερίδες για να μπορέσουμε να το μαγειρέσουμε. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψωμάκια διαίτης με γλυκάνισο

(sidagi.gr)
up
150 users have voted.
Υλικά:  250 γραμμάρια ζυμάρι2 κουταλιές σουσάμι2 κουταλιές γλυκάνισο3 κουταλιές τριμμένο τυρί(όποιο προτιμάτε)1 αυγό (το απράδι) Για να διευκολυνθούμε ζητάμε από το φούρνο να μας δώσει 250 γραμμάρια έτοιμο ζυμάρι. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Τουλουμπάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
38 users have voted.
 Λαχταριστά τουλουμπάκια πανεύκολα !!!Υλικά2 ποτήρια νερού νερό50 γραμ.βούτυρο3 αυγά2+1/2 ποτήρια αλεύρι1 κουταλιά σούπας νισεστέ3 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό.Σιρόπι3 ποτήρια νερού νερό2 ποτήρια ζάχαρηχυμό από 1/2 λεμόνιΕκτέλεσηΤα βάζουμε όλα μαζί σε κατσαρόλα βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει στην άκρη.Ετοιμασία για τουλουμπάκιαΒάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει και ρίχνουμ

Φακές χυλωμένες απίθανες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
94 users have voted.
Φτιάξτε τες ακριβώς έτσι και δεν θα σταματήσετε στο ένα πιάτο με τίποτα !!!Οι  πολτοποιημένες πατάτες μαζί με τα πολτοποιημένα καρότα που  δεν τα καταλαβαίνει κανείς και αυτό το ελάχιστο μυρωδάτο κύμινο δίνουν απίστευτη γεύση !!

Γιουβαρλάκια σούπα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
107 users have voted.
 Υλικά500 γραμ κιμά2 ψιλοτριμμένα  κρεμμύδια ξερά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι Καρολίνα1 αυγό1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι Καρολίνα για μέσα στην σούπα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένολίγο άνηθο ψιλοκομμένο3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδιαλάτι πιπέριλίγο αλεύριΑν θέλετε προσθέστε και 2 καρότα προαιρετικά κομμένα στην μέση  Αυγολέμονο1 αυγόχυμό 2 λεμονιών1/2 κουταλιά σούπας αλεύριΤι κάνουμεΡίχνουμε στο μπολ τον

Πατατοκεφτέδες souper !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
 ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ  ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣΥλικά    1 κιλό πατάτες     2 αβγά    400 γραμ.τυρί τριμμένο  [θέλει μπόλικο, εδώ έβαλα πεκορίνο Αμφιλοχίας]    2 κρεμμύδια τριμμένα     7 φιλαράκια μαϊντανό    δυόσμος 2 κουταλιά της σούπας     αλατοπίπερο     *αλεύρι όσο πάρει Τι κάνουμε Βράζουμε τις πατάτες και τις κάνουμε όπως  για πουρέ. και τις βάζουμε σε ένα μπολ .

κεφτέδες με αβγά/Meatballs Frittata

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
461 users have voted.
Ένα χωριάτικο τυρί που έφτασε στα χέρια μου ήταν η αιτία να γίνει αυτή η συνταγή.Μου δώσανε λοιπόν κατσικίσιο τυρί από την Εύβοια. Συνήθως είναι σχετικά μαλακό, αυτή τη φορά το τυρί ήταν αρκετά στεγνό αλλά το ίδιο νόστιμο.

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΟ ΓΛΑΣΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ // TORTA DI NOCI SCIROPPATA CON GLASSA AL CIOCCOLATO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
427 users have voted.
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΟ ΓΛΑΣΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΠριν λίγες ημέρες μία πελάτισσα μου έφερε δώρο μία σακκούλα φετεινά καρυδάκια, οπότε ήταν μία καλή ευκαιρία να φτιάξω καρυδόπιτα, που αρέσει στον Δ. Επειδή δε όλο μου παραπονιόταν ότι έχω καιρό να φτιάξω κάτι πολύ σοκολατένιο, της πρόσθεσα και μία λαχταριστή επικάλυψη σοκολάτας!

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut