Jump to Navigation

Χοιρινό με σέλινο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά1 κιλό κρέας χοιρινό100 γρ. ελαιόλαδο2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες ή και τα δύοαλατοπίπεροΓια το αυγολέμονο2 κρόκους και 1 ασπράδι αβγού1/2  ποτηράκι χυμό λεμονιού1 κοφτή κουταλιά κορν-φλάουρ (προαιρετικά) Τι κάνουμε Πλένουμε το κρέας, το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε μερίδες.Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε το σέλινο σε μεγάλα κομμάτια.

Ρεβίθια γιαχνί

(sidagi.gr)
up
566 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας1 ματσάκι άνηθο1 μικρό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτεςελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χούφτα τυρί τριμμένο κασέρι1/2 κιλό ρεβίθια3 ξερά κρεμμύδια4 φρέσκα κρεμμυδάκια  Λαχταριστά ρεβίθια με πηχτή κόκκινη σάλτσα και λουκάνικα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Ο παραδοσιακός χασλαμάς της γιαγιάς κάτι σαν... μελομακάρονο ταψιού!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
302 users have voted.
Καλημέρα, καλημέρα! Ξεκινώντας την τελευταία εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα ας κάνουμε παρεούλα ένα ταξίδι προς τα πίσω στον χρόνο! Τότε που οι άνθρωποι ήταν πιο απλοί αλλά πιο χαμογελαστοί, όχι με λιγότερα προβλήματα αλλά πιο ζεστοί, με φτώχεια αλλά πιο φιλόξενοι!

Κοτόπουλο πικάντικο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
52 users have voted.
Μόνο με 1/2 κοτόπουλο εδώ ένα πολύ ωραίο και νόστιμο φαγητό για 4 άτομα άνετα !!!

ΣΑΜΑΛΙ και ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΕ ΤΟΥΣ QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // QUANTI MODI DI ... FARE NATALE con PASTA FREDDA CON VERDURE, ARROSTO DI CAPRETTO e SAMALI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1235 users have voted.
ΣΑΜΑΛΙκαι ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙμε τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΗ αρχιμαγείρισα της ομάδας των ιταλόφωνων food bloggers Quanti Modi di Fare e Rifare, στην οποία συμμετέχω κι εγώ τα τελευταία 3 χρόνια, είχε την ιδέα να μας προτείνει να παρουσιάσουμε μερικά πιάτα τα οποία δεν θα θέλαμε να λείπουν από το χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι.

Τόνος με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
665 users have voted.
Ο Τόνος με σάλτσα ντομάτας, κόκκινης πιπεριάς, κρασάκι και βασιλικός μου βγήκε σκέτη απόλαυση!!!!!!Φίλοι μου θα σας πω ένα μυστικό!!!!Τα μακαρόνια ΔΕΝ παχαίνουν αν δεν τα τσιγαρίσετε με λάδι ή βούτυρο. Φάτε όσα μακαρόνια θέλετε, με τη σάλτσα ή το κρέας που θα τα συνοδέψετε. Θα πάρουν από αυτό νοστιμιά και δεν θα νιώσετε καμιά διαφορά!!!!!

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
92 users have voted.
Εύκολο καθημερινό φαγάκι που αγαπούν μικροί μεγάλοι !!!Υλικά 4-6 μερίδες500 γραμ κιμά1/2 φλ.τσαγιού ρύζι Καρολίνα2 κρεμμύδια ξερά ψιλοτριμμένα3/4 φλ τσαγιού ελαιόλαδο1  ματσάκι μικρό άνηθο ψιλοκομμένο1 ματσάκι άνηθο μικρό ψιλοκομμένο2 καρότα κομμένα χοντρές ροδέλες αλάτι-πιπέριλίγο αλεύρι1 αβγό Αβγολέμονιο1 κουτ κοφτή σούπας  αλεύρι1 ή 2 αβγά λεμόνι χυμό φρέσκοΤι κάνουμεΡίχνουμε σε μπολ τον κιμά π

Κοτόσουπο αυβγολέμονο βελουτέ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
110 users have voted.
 Υγιεινό κι ελαφρύ φαγητό που θεωρείτε *φάρμακο* για τα κρυολογήματα!!!Υλικά1+1/2 κιλά κότα2-3 καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια1 κλαδάκι σέλινο με την ρίζα [κομμένο]1/2  φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες στην μέση  αλάτι-πιπέριχυμό 2 λεμονιώνελαιόλαδο1 αβγό1 κουταλιά σούπας αλεύρι κοφτή ή κορν φλάουρ [εγώ βάζω αλεύρι ]Τι κάνουμεΚαθαρίζετε  και πλένετε την κότα με άφθονο νε

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut