Jump to Navigation

Ζύμη για κρουασάν

(sidagi.gr)
Wed, 2017-08-30 03:01
up
195 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 αυγό1 ασπράδι1 κουταλιά ζάχαρη1 κούπα γάλα χλιαρό11 γραμμάρια ξερή μαγιά½ κούπα λάδι1/3 κουταλιού αλάτι2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κούπες αλέυρι σκληρό1 κρόκου αυγού Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΚΟΜΕΛΟ (ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΑΠΟ ΣΥΚΑ) // VINCOTTO DI FICHI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2017-08-29 09:00
up
705 users have voted.
ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΚΟΜΕΛΟ (ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΑΠΟ ΣΥΚΑ)Το φετεινό, πολύ ζεστό καλοκαίρι, δεν άφησε βέβαια ανεπηρέαστα τα δέντρα μας! Ετσι από την κατάφορτη συκιά μας, δεν καταφέραμε να απολαύσουμε παρά ελάχιστα σύκα, αφού τα περισσότερα κάηκαν από τον ήλιο και την ζέστη. Μου δόθηκε όμως η ευκαιρία να φτιάξω συκόμελο ή αλλιώς πετιμέζι από σύκα.

Χοιρινά μπιφτεκάκια ζυμωμένα με πατάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2017-08-29 03:01
up
822 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα

Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και ο τρόπος να μοιάζει σαν χειροποίητο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2017-08-28 19:06
up
276 users have voted.
Υλικά :1 πακέτο φύλλο κρούστας200 γρ βούτυροτυρί φέταμυζήθρα ανάλατη και άπαχηανθότυρο3 αυγά.Έκανα και έναν χυλό με 2 ποτήρια νερό, 2 ποτήρια αλεύρι και μισό ποτήρι λάδι.Σε ένα ταψί έβαλα ένα φύλλο κρούστας, το άλειψα με βούτυρο και άπλωσα επάνω μερικές κουταλιές από τον χυλό. Συνέχισα εναλλάξ αυτή την διαδικασία σε 6 φύλλα.

Xοιρινό με λιαστές ντομάτες & γραβιέρα τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2017-08-28 18:37
up
411 users have voted.
Θελει λιγο προσπαθεια!!Ομως αξιζει για να εντυπωσιασετε τους καλεσμενους σας η την οικογενεια σας..!!ΥΛΙΚΑ 2ΟΟ γρ αμπελοφυλλα ζεματισμενα και στραγγισμενα καλαΓια την γέμιση1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο σε μικρούς κύβους 15Ογρ τυρί γραβιέρα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο η μια κουταλιά της σούπας πολτό σκόρδου 1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες και κομμένες λεπτές λωρίδες1 κουταλιά της σούπας θυμάρι

Πέστο γλιστρίδας

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Mon, 2017-08-28 13:23
up
50 users have voted.
Οι παρασκευές μας με τη γλιστρίδα  συνεχίζονται και αυτή τη φορά φτιάξαμε ένα πολύ ωραίο πέστο γλιστρίδας για να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ζυμαρικά!  #glistrida Υλικά 500 γρ. γλιστρίδα (4 ματσάκια) 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. παρμεζάνα (έβαλα μισό-μισό με πεκορίνο Αμφιλοχίας) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. καβουρδισμένα καρύδια (ή άλλος ξηρός καρπός ή κουκουνάρι) 1 πρέζα αλάτι

Μους λευκής κρέμας με φράουλες

(sidagi.gr)
Mon, 2017-08-28 03:01
up
701 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη κρέμα150 ml κρέμα γάλακτος200 γραμμάρια θυμαρίσιο μέλι1 στικ βανίλια2 φύλλα ζελατίνη400 γραμμάρια γιαούρτι σακούλας300 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνεΓια την κομπόστα φράουλας1 κιλό φράουλες100 γραμμάρια ζάχαρη2  λεμόνια, χυμόςΓια τη διακόσμησηφύλλα δυόσμου 

Κοτομπουκιές με μπέικον της στιγμής !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-08-27 19:06
up
181 users have voted.
Εξαιρετικές κοτομπουκιές  -Δοκιμάστε τες -Αρέσουν σε όλους !!!Υλικά  για 12 τεμάχια1 μεγάλο φύλλο σφολιάτας\12 κοτομπουκιές6 λωρίδες μπέικον κομμένες στην μέση1 κρόκο αυγούΤηγανίζω τις κοτομπουκιές  σε χαμηλή φωτιά για να είναι μαλακές.Τις τυλίγω σαν φακελάκι σε κάθε μισή λωρίδα μπέικον.Κόβω την σφολιάτα σε τόσα κομμάτια όσες είναι και οι κοτομπουκιές .Βάζω την κάθε κοτομπουκιά στη μέση από το κομ

Φανουρόπιτα με πορτοκαλάδα

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Fri, 2017-08-25 17:17
up
102 users have voted.
Φανουρόπιτα με πορτοκαλάδα φτιάξαμε αυτή τη φορά!  Τα υλικά της φανουρόπιτας υπάρχουν σε κάθε ντουλάπι και μπορούμε να τη σκαρώσουμε στα γρήγορα. Τη  φτιάχνουμε αρκετές φορές το χρόνο γιατί αρέσει σε όλους μας και είναι ένα εύκολο και νηστίσιμο γλυκό.  Τα υλικά μας μετρήθηκαν με ποτήρι κλασικό του νερού, όχι τίποτα μεγάλα, το παλιό κλασικό νεροπότηρο του καφενείου.

Κρεμμυδοντολμάδες γεμιστοί με ρύζι και χοιρινή πάνσετα!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2017-08-25 15:14
up
120 users have voted.
Η συνταγή είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ σας τη συνιστώ ανεπιφύλακτα να τη δοκιμάσετε και φυσικά θα πάρετε τα εύσημα από όλους στην οικογένεια!!!ΥλικάΚρεμμύδια μεγάλα τουλάχιστον 15Ρύζι κίτρινο1 Κιλό πάνσετα χοιρινήΑλάτι, πιπέρι και λάδι.Χαράζουμε τα κρεμμύδια και τα βράζουμε τόσο όσο να ανοίξουν τα φύλλα τους για να μπορέσουμε να τα πάρουμε. Σε ένα τηγάνι ψιλοκόβουμε την πάνσετα και τις καρδούλες  από τα κρε

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut