www.syntagh.gr

Μοσχοχτάποδα κοκκινιστάphotosερασι τέχνηςΘα χρειαστούμε :μοσχοχτάποδαμερικά φρέσκα κρεμμυδάκια με το πράσινο φύλλωμά τους 1 ξερό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδολίγο ούζο ή τσίπουρο ή κρασίχυμό ντομάταςαλατοπίπεροσε κατσαρόλα κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με τα πράσινα κλωνάκια τουςκαι το ξερό κρεμμύδιέχουμε καθαρίσει και πλύνει καλά τα μοσχοχτάποδατα βάζουμε να πιούν τα νερά τους μαζί με τα κρεμ

ΕΥΚΟΛΕΣ.ΠΑΣΤΕΣ ΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΥΛΙΚΑ!!1 έτοιμο παντεσπάνι που περιλαμβάνει 3 πάτους,1 Γκαρνί που περιέχει 2 φακέλους,4 σακουλάκια άνθος ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ έτοιμες(γεύση προτιμήσεις μας)γάλα,ζάχαρη,νερόκεράσια.Βράζουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό,με 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 λεπτά.Το αφήνουμε να κρυώσει.ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:Βάζουμε στο πρώτο πάτο σιρόπι 4 κουταλιές της σούπας,κρέμα ότι γεύση,ξανά πάτο,σιρόπιασμα,κρέμα,κα

 Υλικά1 φυτική σαντιγί ενός κιλού (αυτή με το χωνάκι  στην χάρτινη συσκευασία )2 ζαχαρούχα1 βανίλιαΌλα παγωμένα πολύ τα χτυπάμε.Πρώτα την σαντιγί και μετά ρίχνουμε τα ζαχαρούχο ένα ένα.Στο τέλος βάζουμε και το γλυκό σύκο κομματάκια ανακατεύομαι και όλα μαζί τα βάζουμε στην κατάψυξη!!! Είναι υπέροχο σε γεύση !!!Αρης Ελενη Μπονια-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕς-ΗΔΕςΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά:  Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια μακαρόνια βίδες2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους1/2 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους4 φιλέτα κοτόπουλο στήθοςΞύσμα από ένα λεμόνι2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο

ΑΦΡΑΤΗ ΖΟΥΜΕΡΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!! Υλικά250 γραμμάρια αλεύρι φαριναπ,250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,350 γραμμάρια ζάχαρη,3 κουταλιές της σούπας κονιάκ,2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ,5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου,200ml νερό,100 γραμμάρια κακάοΧτυπάμε παρα πολύ καλά βούτυρο με ζάχαρη,προσθέτουμε ενα ενα τα αυγά,στην συνέχεια το κακάο,μπέικον,και τέλος το νερό,και το κονι