www.syntagh.gr

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΑΝΠόσες φορές μας έχουν περισσέψει φύλλα κρούστας από κάποια λιχουδιά που ετοιμάσαμε και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε τα κομματάκια που έμειναν; Σε μένα πάντως τυχαίνει πάντα!Πρόσφατα, κι ενώ έφτιαχνα τον αγαπημένο μου μπακλαβά (συνταγή εδώ ) μου περίσσεψαν πολλά κομματάκια από τα γύρω-γύρω του ταψιού και μερικά ακόμη φύλλα που είχαν σπάσει μέσα στη συσκευασία

 ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ | ΑΦΡΑΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑΜερακλίδικα, αφράτα, πεντανόστιμα, ελαφριά! Συνταγή για χοιρινά σουτζουκάκια στο φούρνο, χωρίς καθόλου τη χρήση τηγανιού και με μυστικά που μοιράστηκε μαζί μου επαγγελματίας εστιάτορας ενός από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή ταβερνάκια του νησιού μου!Τα έφτιαξα, τα δοκίμασε η οικογένεια μου και πήρα 10 με τόνο!

 ΓΚΑΣΠΑΤΣΟ | ΚΡΥΑ ΝΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ Έθνικ φαγητό σας έχω σήμερα!

 ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑΕύκολη και πεντανόστιμη μπουγάτσα με κρέμα για να συνοδεύσει τα πρωινά ή τα απογευματινά γεύματα μας! Συνταγή που πετυχαίνει πάντα και αγαπάνε όλοι!!!Υλικά: 2/3 πακέτου φύλλο κρούστας1  λίτρο φρέσκο γάλα1 κούπας του νες σιμιγδάλι ψιλό1 κούπα του νες ζάχαρη κρυσταλλική60 γρ. βούτυρο αγελαδινό2 κάψουλες άρωμα βανίλιας1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΓια το ράντισμα των φύλλων:50 γρ.

ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΕΥΚΟΛΟ ΡΕΒΑΝΙ !!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ(250 ml):5 αυγα,500 γρ σιμιγδαλι χοντρο,1 κουπα γαλα φρεσκο,1 κουπα σπορελαιο, 1 φακελακι μπεικιν παουντερ,1 βανιλια,ξυσμα 1 φρεσκου λεμονιου,50 γρ ζαχαρη!!!