Jump to Navigation

Babka Με Σοκολάτα / Chocolate Babka

(cookandfeed.blogspot.gr)
Thu, 2022-04-14 23:13
up
326 users have voted.
   For English, scroll down Πριν αρκετό καιρό ένα από τα πολυταξιδεμένα της Χαράς,  μας είχε φέρει από το Ισραήλ Babka. Φυσικά ήταν για μένα μια αποκάλυψη. Δεν είχα φάει ποτέ μου κάτι τόσο νόστιμο, ζουμερό και σοκολατένιο. Δεν είναι κέικ, δεν είναι τσουρέκι, η ζύμη του μοιάζει με μπριός και γεμάτο με σοκολάτα είναι κάτι που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.

Σιροπιαστά τσουρέκια χωρίς αυγά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2022-04-14 20:52
up
22 users have voted.
ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ!             ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ:1 ποτηρι γαλα χλιαρο,1 ποτηρι νερο χλιαρο,1 ποτηρι σπορελαιο χλιαρο,2 φακελακια ξερη μαγια,7 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,κακουλε,μαχλεπι,μαστιχα σκονη900-1000 γρ αλευρι γχ      ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην λεκανιτσα το γαλα-νερο-σπορελαιο-μαγιες και ανακατευουμε με συρμα 1 λεπτο!Ριχνουμε την ζαχαρη-μια πρεζα αλατι -

Εξοχικό στο πήλινο για κρέας λουκούμι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2022-04-14 19:55
up
12 users have voted.
Εξοχικό στο πήλινο!!!Υλικά χοιρινό σπάλα σε μεγάλα κομμάτια πατάτες πιπεριές Φλωρίνης καρότα ντοματίνια κρεμμύδια χοντροκομμένα μανιτάρια φρέσκα ολόκληρα 2-3 σκελίδες σκόρδο αλατοπίπερο ρίγανη ελαιόλαδο Χωρίς νερό κλείνουμε το πήλινο αφού τα βάλουμε όλα τα παραπάνω υλικά ,σε προθερμασμενό φούρνο  στους 150 και το ξεχνάω για 2 ώρες.Ανοίγω  το καπάκι ρίχνω κεφαλογραβιέρα και ψήνω άλλα 20 ' για να κά

Καρυδόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2022-04-14 18:50
up
16 users have voted.
 Υλικά για 28 εκατοστά ταψάκι. 12 αυγά, 1 1/2 φλυτζανι τσ. ζάχαρη, 11/2 φλυτζανι τσ. σιμιγδάλι, 11/2 φλυτζανι τσ. καρύδια χοντροαλεσμενα, 5 βανίλιες 1 μπέικιν, 3/4 κουταλάκι κανέλα, μισό κοφτό κουταλάκι γαρίφαλλο 3 κουταλιές ποτό καρύδι εάν έχετε η κονιάκ.

Συριανή Μαϊντανοσαλάτα, η δική μου εκδοχή

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2022-04-14 15:34
up
42 users have voted.
Σήμερα θα σας συστήσω μια αγαπημένη παραδοσιακή "σαλάτα" πολυπρόσωπη. Μια "σαλάτα", τοπική λιχουδιά της Σύρου που όμως μπορείς να την απολαύσεις και σας σνακ ή σαν ορεκτικό επάνω σε φρυγανισμένο ψωμί αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητά ψάρια και κρέατα.

Γίγαντες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2022-04-13 18:49
up
58 users have voted.
 Το τέλειο γεύμα!!!!Γίγαντες σκέτη γλύκα με μπόλικη φετούλα...κ σόδες για μετά !!!Ολη νύχτα στο νερό στην κατσαρόλα αφού πρώτα τους ξεπλύνουμε .Και αφού τους μισοβράσουμε  πετώντας το πρώτο νερό μετά με μπόλικο σκορδάκι, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα , μαϊντανό,αλάτι, πιπέρι, και ντοματίνια στο ταψί και  στο φούρνο !!!Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να μελώσει η σάλτσα κ να βράσουν κ

Κέικ μήλου !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2022-04-12 23:53
up
17 users have voted.
Κέικ μήλου φανταστικό !!!Σε ένα μπολ δυο μήλα τριμμένα 200 γραμ γιαούρτι δυο αυγά και μισό φλυτζάνι γάλα ..Σε άλλο μπολ τρεις φλιτζάνες  αλεύρι ένα φλιτζάνι ζάχαρη ένα κουταλάκι μπέικιν μια πρεζα αλάτι ένα κουταλάκι κανέλα λίγο μοσχοκάρυδο 170 γραμ βούτυρο σε κομματάκια..Ρίχνουμε το μπολ με τα υγρά στα στερεά και ανακατεύουμε ..Εριξα και μια φλιτζάνα σταφίδες ...Βάζω το μείγμα στο τσερκι και ψήνω

ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Tue, 2022-04-12 13:54
up
369 users have voted.
ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑΦαγητό πολύ νόστιμο, εύκολο και κατάλληλο για τις περιόδους νηστειών και όχι μόνο.Υλικά:500γρ. τεμαχισμένα ανάμεικτα θαλασσινά κτψ (θράψαλο, καλαμαράκι, γαρίδα, χταπόδι κ.α.)1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας1 μεγάλη ώριμη  ντομάτα περασμένη στον τρίφτη1 κουτ.γλ.

Τσουρέκια πανεύκολα με λίγα υλικά !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2022-04-11 23:22
up
44 users have voted.
 ΕΥΚΟΛΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ!!!Υλικά για 2 τσουρέκια!!550 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις αν θέλετε βάζετε και αλεύρι για τσουρέκι.3 φακελάκια ξερή μαγιά των 8 γραμμαρίων το ένα!!!170 γραμμάρια ζάχαρη1 βανίλια,1 κουταλιά του γλυκού κοφτή μαχλέπι,1/2 κουταλιά του γλυκού κοφτή μαστίχα σε σκόνη,1 κουταλιά του γλυκούκοφτή αλάτι.!!1 αυγό250 γραμμάρια χλιαρό γάλα80 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρα

Τσουρεκάκια αφράτα τέλεια !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2022-04-11 22:33
up
13 users have voted.
 ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΑ ΔΕΝ ΓΙΝΟΤΑΝ!!!ΠΟΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΟΧΙ!!!!ΥΠΕΡΟΧΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:2 φακελακια μαγια.ξερη,1,000 γρ γαλα φρεσκο, (1 λίτρο),1 κουταλακι του γλυκου αλατι,300 γρ ζαχαρη,50 γρ παγωμενο βουτυρο,2 αυγα,αλευρι  εδώ το ρυθμίζουμε εμείς,1 κουταλακι του γλυκου μαστιχα,1 κουταλακι του γλυκου μαχλεπι,1 κουταλακι του γλυκου κακουλε,2 βανιλιες!!!      ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ 300 γρ γαλα ζεστο,

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut