Τυροπιτάκια με γιαούρτι, αφράτα και μοσχοβολιστά !!!ΥΛΙΚΑ200 γρ γιαούρτι στραγγιστό350 γρ αλεύρι20 γρ μπέικιν150 γρ ηλιέλαιο1 κουταλάκι αλάτι κοφτόΚάνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για σχεδόν μισή ώρα.
Φρεσκοκομμένα από τη συκιά μου που φέτος δεν προλαβαίνει να μας δίνει τους καρπούς της. Και επειδή πόσα να φάμε, έκανα μαρμελάδα σύκο που την αγαπώ ιδιαίτερα.
Πολύχρωμες πιπεριές και χωριάτικο σπιτικό λουκάνικο μας κάνουν ένα φανταστικό σπετσοφάι !!!!Επιβάλλεται να βάλουμε περισσότερες κίτρινες κ πορτοκαλί γιατί δίνουν απίστευτη γλύκα στο φαγητό μας.Σε φαρδύ τηγάνι με καπάκι ρίχνουμε ελάχιστο λάδι και σοτάρουμε για λίγο το λουκάνικο κ από τις δύο πλευρές. Ρίχνουμε κρεμμύδι, πράσο και τις πιπεριές κομμένες χοντρές λωρίδες.
Σουρωτά Πραλίνας Όνειρο με 5 Υλικά Μόνο !!!!Υπερ Τραγανά, Σιροπιαστά, Πεντανόστιμα και Πανεύκολα Σουρωτά που γίνονται με λίγα υλικά αλλά η Γεύση τους Ανεπανάληπτη. Τα Γεμίζουμε με Πραλίνα Σοκολάτας ή τα Απολαμβάνουμε και σκέτα.
Cheseecake με μαρμελάδα φράουλα !!!Στο μουλτι ετριψα 1.5 πακετο μπισκοτα πτι μπερ κ τα ανακατεψα με 150 γρ βουτυρο. Τα εστρωσα σε 32αρα φορμα αποσπωμενη κ το εβαλα ψυγειο. Στο μιξερ χτύπησα 2 πακέτα τυρί κρέμα φιλαδέλφεια με γάλα(300 γρ το καθένα) κ έριξα κ ένα ζαχαρουχο γάλα. Τέλος ανακάτωσα χυμό απο 1 λεμόνι κ λίγο ξύσμα για άρωμα κ έτοιμη η κρέμα!!!
Pancakes!!!Τα λατρεύουν τα παιδιά !!!Μία λιχουδιά, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και ξετρελαίνει όλα τα παιδάκια μικρά.. μεγάλα !!! Συνταγη pancakes !!!2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (320γρ).1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο πλήρες.Μισό φλιτζάνι γάλα εβαπορέ.2 αυγά.Μια πρέζα αλάτι.2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη.1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ.Μισό φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο ή 50γρ.