www.syntagh.gr

Για να φτιάξετε αυτά τα γεμιστά μάφινς θα χρειαστείτε, μείγμα για κέικ βανίλιας ( εδω θα βρεις το δικό μου κέικ βανίλιας ) και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.Φτιάξτε την ζύμη για το κέικ. Πάρτε το 1/3 από το μείγμα και βάλτε το σε ένα μπολ.

ζυμαρικά 500 γρ.χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλο 4κρεμμύδια ξερά ροδέλες 3μπαλσάμικο 2 κ.σ.ζάχαρη 2 κ. γ.θυμάρι 1κ.γ.ελαιόλαδοπαρμεζάνα τριμμένηαλάτιπιπέριΒράστε τα ζυμαρικά "να κρατάνε". Αλατοπιπερώστε και σοτάρετε σε ελαιόλαδο τα χοιρινά φιλέτα. Αφήστε τα σε μέτρια θερμοκρασία να πάρουν ενα χρυσό χρώμα και από τις δυο πλευρές.

ΠΟΛΛΕΣ ΕΥΧΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΧΑΡΟΥΜΕΝΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣΓια να φτιάξετε το Χριστουγεννιάτικο στεφάνι από μπισκότα, φτιάξτε την βασική συνταγή για μπισκότα που θα βρείτε  εδώ  ή όποια άλλη συνταγή για μπισκότα σας αρέσει.Κόψτε την ζύμη με κουπ ατ σε σχήμα αστεράκι και βάλτε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολα, φτίαχνοντας ένα στεφανάκι. Πατήστε καλά την ζύμ

Υλικά

Για το παντεσπάνι

2 αυγά
200ml γάλα
100ml λάδι
100γρ.ζάχαρη
200γρ.αλεύρι
1  κουταλάκι  baking powder
2 κουτ.σούπας κακάο

Για την κρέμα

1 l. γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
7 κουτ.σούπας σιμιγδάλι
200 γρ.ινδοκαρυδο
αν θέλετε μπορείτε να προσθέτετε λίγη άσπρη σοκολάτα περίπου 30,40 γρ.

Προετοιμασία

Υλικά

250 γρ.βούτυρο
4 ποτήρια αλεύρι τον 200 ml
1 ποτήρι ζάχαρη
1 αβγό
1 baking powder
1 βανίλια
1 φλυντζάνη φρέσκα κρέμα
τριμμένη φλούδα ενός λεμονιού

Για την κρέμα

1,5 κλ.μιλα
200 γρ.ζάχαρη
σταφύδες κατά προτίμηση
ένα κουταλάκι κανέλα

Προετοιμασία