www.syntagh.gr

 Υλικά :6 μέτριες πατάτες5 ντοματίνια κομμένα στη μέση2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε πολύ λεπτές ροδέλες2 κουταλιές σούπας μουστάρδα (αν τις θέλετε πικάντικες χρησιμοποιήστε πικάντικη μουστάρδα)3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουτάκι μπύραΑλάτι, πιπέριΛίγο δεντρολίβανοΕκτέλεση:1.Κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια όχι πολύ μεγάλα και χοντρά για να ψηθούν.

Πριν μερικές ημέρες ήρθε μια πρόσκληση από τα Greek Food Blogs και από την Βίκυ για γευστική δοκιμή στα T.G.I. Friday’s.Δεν είχα πάει ποτέ σε κάτι τέτοιο και φυσικά δεν ήξερα τι θα ‘’αντιμετώπιζα’’ . Δήλωσα συμμετοχή όμως και πήγα και δεν το μετάνιωσα καθόλου. Ηταν μια πολύ όμορφη βραδιά.

Κατά το ‘’αμαρτίες αλλωνών’’, όπως λέει και το γνωστό λαϊκό άσμα. Που παρεμπιπτόντως όταν ήμουν μικρή δεν καταλάβαινα τι έλεγε έτσι όπως το άκουγα, καθώς το μετέφραζα ως ‘’αμαρτίες αλλώνων’’..

Λουκάνικο σαρανταποδαρούσαατομικά πενιρλί με μπέικον και τυρί κρουασάν με ζαμπόν, τυρί και μαγιονέζαχαμπουργκερ με τυρί, μπιφτέκι και σοςαραβικές πίτες με ζαμπόν, τυρί, μαρούλι και μαγιονέζαμπουρεκάκια με φύλλο κρούστας και τυριάσπιτική τούρτα με θέμα "παραλία"(την συνταγή θα γράψω στην επόμενη ανάρτηση)

Υλικά για τη ζύμη διαμ.24:220-230γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις40γρ. κακάο σκόνη άγλυκο150γρ. φυτική μαργαρίνη soft5-6 κουταλιές σούπας νερό παγωμένο1 κουταλιά σούπας γεμάτη ζάχαρηΜια πρέζα αλάτι 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο για επάλειψη Υλικά για τη γέμιση:4 μήλα μεγάλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες5 κουταλιές σούπας κονιάκ110γρ.